O istorie a vinului din Iowa: Viță de vie pe prerie

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

A History of Iowa Wine: Vines on the Prairie

Conținutul cărții:

Iowa are o istorie cu vița de vie care datează de mai bine de un secol.

Avocatul newyorkez Hiram Barney a obținut o suprafață de teren în sud-estul statului Iowa ca parte a programului Half-Breed, în urma războaielor dintre indienii americani, și a creat vinăria White Elk. Coloniștii germani din Amana au îngrijit podgoriile comunitare pentru vinurile comune.

Înainte de prohibiție, Council Bluffs Grape Growers Association cultiva struguri și îi expedia spre est cu tona. La începutul anilor 1900, statul se număra printre cei mai mari producători de struguri din țară. Pesticidele, vremea și subvențiile guvernamentale au pus capăt perioadei viilor din preerie până la recenta lor revenire.

Autorul John N. Peragine detaliază ascensiunea, decăderea și renașterea industriei în statul Hawkeye.