Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este lăudată pentru multitudinea de informații despre plante și grădinărit, oferind o perspectivă unică asupra istoriei culturale a plantelor alimentare. Cartea include sfaturi practice de grădinărit și rețete interesante, ceea ce o face atractivă atât pentru grădinari, cât și pentru cei interesați de tradițiile botanice.
Avantaje:⬤ Plină de informații și perspective utile
⬤ stil de scriere plăcut
⬤ combină sfaturile de grădinărit cu istoria culturală
⬤ include cunoștințe rare despre plante
⬤ bine prezentată și atractivă din punct de vedere vizual
⬤ oferă fapte istorice și rețete interesante
⬤ potrivită atât pentru grădinari, cât și pentru cei curioși cu privire la plantele alimentare.
Dezavantaje:acoperirea legumelor ar putea să nu fie completă; unii cititori ar putea prefera secțiuni mai detaliate despre anumite plante.
(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
A Curious History of Vegetables: Aphrodisiacal and Healing Properties, Folk Tales, Garden Tips, and Recipes
Conținutul cărții:
Cu sfaturi de grădinărit, rețete și frumoase desene în creion color ale fiecărei legume, această carte pentru pasionații de gătit de la fermă la masă și grădinari cu o înclinație ezoterică explorează istoria secretă a 48 de legume bine cunoscute și rare, examinând simbolismul, legăturile astrologice, proprietățile vindecătoare și caracterul lor general.
O introducere fascinantă în grădinăritul și gătitul legumelor, O istorie curioasă a legumelor plasează horticultura în contextele sale istorice, culturale și cosmologice. Autorul oferă înțelegerea sa profundă a teoriei grădinăritului biodinamic și sfaturi utile privind lumina și căldura, acoperitoarele de sol, composturile, rotația culturilor și buruienile.
Împletite cu povești populare și povestiri din istorie, fiecare intrare include, de asemenea, rețete istorice delicioase pentru fiecare legumă.
