O istorie socială a ceaiului: Influența ceaiului asupra comerțului, culturii și comunității

Recenzii ale cititorilor

Recenzile la „O istorie socială a ceaiului” subliniază explorarea captivantă și cuprinzătoare a semnificației istorice și culturale a ceaiului, în special în Marea Britanie și America. Cititorii apreciază bogăția de informații, ilustrațiile frumoase și perspectivele pătrunzătoare asupra etichetei și istoriei ceaiului. Cu toate acestea, unii au remarcat probleme legate de citatele excesive care perturbă fluxul narativ și de concentrarea limitată a cărții asupra contextelor britanic și american.

⬤ Explorare captivantă și aprofundată a istoriei ceaiului
⬤ ilustrații frumoase
⬤ conținut informativ și bogat din punct de vedere istoric
⬤ potrivită pentru pasionații de ceai
⬤ bine structurată și ușor de citit
⬤ bună pentru cercetare și lectură ocazională.

⬤ Citate excesive care perturbă fluxul lecturii
⬤ accent limitat în principal pe istoria britanică și americană
⬤ unii cititori au găsit-o mai puțin interesantă decât se așteptau.

(pe baza a 27 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Social History of Tea: Tea's Influence on Commerce, Culture & Community

Conținutul cărții:

Scriitoarea britanică și istoricul ceaiului Jane Pettigrew și-a unit din nou forțele cu scriitorul american Bruce Richardson pentru a relata povestea fascinantă a influenței ceaiului asupra culturii, comerțului și comunității britanice și americane de-a lungul a aproape patru secole. Acești doi profesioniști de frunte în domeniul ceaiului au văzut cu ochii lor renașterea actuală a ceaiului care cuprinde cultura modernă și au scris peste două duzini de cărți pe tema ceaiului, inclusiv The New Tea Companion. Nicio băutură nu a modelat civilizația occidentală mai mult decât elixirul antic - ceaiul.

Urmăriți uimitoarea călătorie a ceaiului de la Canton la Londra, Boston și mai departe, în timp ce acești doi lideri ai renașterii ceaiului de astăzi țes o poveste fascinantă care detaliază modul în care frunzele unei simple plante asiatice au modelat cultura și politica Regatului Unit și a Statelor Unite.

CAPITOLELE PRINCIPALE

SECOLUL XVII: Primul ceai în Anglia * Compania Indiilor de Est * Setea de ceai a Americii * Borcane și suporturi de ceai.

SECOLUL XVIII: Ceaiuri de vânzare * Contrabanda cu ceai * Eticheta ceaiului * Ceaiul libertății * Boston Tea Party.

SECOLUL XIX: Un imperiu construit pe ceai * Lucrurile cu ceai ale lui Jane Austen * Ceaiul de după-amiază * Mișcarea ceaiului din Glasgow * Ceaiul și sufragiul.

SECOLUL AL XX-LEA: Pungile de ceai * Mișcarea Tea Room * Ceaiul pe timp de război * Ascensiunea mărcilor americane de ceai * Dansurile ceaiului * Ceaiul de specialitate SECOLUL AL XXI-LEA Ceaiul american * Ceaiul și sănătatea * Efectul Starbucks * Ceaiul culinar.