Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenzile pentru „Oh She Glows for Dinner” evidențiază prezentarea sa frumoasă, rețetele versatile și delicioase pe bază de plante și organizarea utilă a sfaturilor de gătit și a planurilor de mese. Mulți cititori apreciază ușurința de preparare și ingredientele sănătoase, ușor de găsit. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat utilizarea uleiurilor în rețete, includerea câtorva rețete care se repetă din lucrările anterioare și dezamăgiri minore privind formatele rețetelor și instrucțiunile pentru Instant Pot.
Avantaje:⬤ Layout și fotografii frumoase, potrivite pentru o măsuță de cafea.
⬤ Rețete versatile, cu o organizare clară.
⬤ Ușor de preparat folosind ingrediente normale.
⬤ Instrucțiuni detaliate pentru rețete și variante.
⬤ Stil de scriere captivant și personal.
⬤ Sfaturi utile de planificare a meselor și de gătit incluse.
⬤ Experiențe pozitive cu gustul și textura mâncărurilor.
Dezavantaje:⬤ Unele rețete se bazează foarte mult pe ulei, care poate să nu se potrivească tuturor preferințelor alimentare.
⬤ Repetiții ocazionale din cărțile de bucate anterioare ale Angelei.
⬤ Informații nutriționale limitate.
⬤ Lipsa instrucțiunilor de gătit la Instant Pot pentru supe.
⬤ Unii utilizatori raportează probleme cu exemplarele deteriorate la livrare.
(pe baza a 96 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing
Conținutul cărții:
Angela Liddon, autoarea cărților de bucate Oh She Glows, bestseller New York Times, revine pentru a le oferi cititorilor cine hrănitoare pe bază de plante, pline de straturi de arome.
Timp de mai bine de un deceniu, Angela Liddon a fost unul dintre cele mai mari nume din blogosfera gătitului sănătos. Celebre pentru abordarea sa savuroasă, creativă și bazată pe alimente integrale a gătitului pe bază de plante, rețetele Angelei sunt îndrăgite de toată lumea, indiferent dacă sunteți vegani, curioși în privința gătitului pe bază de plante sau pur și simplu doriți să adăugați mai multe ingrediente energizante la mesele dvs. fără a sacrifica un gram de satisfacție. Acum, în cea de-a treia carte de bucate, mult așteptată, Oh She Glows for Dinner, Angela le oferă cititorilor rețetele, sfaturile și trucurile ei infailibile pentru a crea cine super gustoase, mereu hrănitoare, care vor face întreaga familie să strălucească din interior spre exterior.
În Oh She Glows for Dinner, Angela împărtășește planurile sale de pregătire a meselor Glow Getters, sfaturi utile pentru a le pregăti mai devreme și meniurile preferate de sezon și de sărbători, precum și mâncăruri la o singură oală și la lumina zilei care vă vor ajuta să vă eficientizați săptămâna plină. Instrucțiunile de depozitare și reîncălzire elimină presupunerile consumatoare de timp, iar un nou index de etichete la îndemână vă ajută să căutați mâncăruri în funcție de alergii sau preferințe alimentare, cum ar fi fără gluten, pentru congelator, pentru o singură oală, fără nuci și multe altele. Rețetele amănunțite și ușor de urmat ale Angelei te ajută să te simți ca și cum ar găti cu tine în bucătăria ta. Cu mâncăruri irezistibile și ușoare precum Kitchen Sink Sheet Pan Buddha Bowl și Mediterranean Smashed Chickpea Salad with Tzatziki Aioli și mâncăruri confortabile și consistente precum Portobello Boats with Rosemary-Lentil Crumble și Italian One Pot Buttery Tomato, White Beans, and Farro, cina poate fi plină de aromă și nutritivă în același timp. Și nu uitați de desert: delicii precum O Canada! Spiced Maple Cream Torte with Warm Apple Pie Compote și Brain Child Cherry-Lemon Coconut Cream Pops fac din timpul mesei (și al gustărilor) un pic mai dulce, folosind în același timp ingrediente cu care vă puteți simți bine. Cu abordarea sa inspirată, dar și practică, cea mai recentă colecție de rețete pentru a te simți bine a Angelei va deveni un element de bază în bucătăria ta pentru anii următori!
