Omul care a mâncat lumea: În căutarea cinei perfecte

Evaluare:   (4.3 din 5)

Omul care a mâncat lumea: În căutarea cinei perfecte (Jay Rayner)

Recenzii ale cititorilor

Rezumat:

Cartea lui Jay Rayner a primit recenzii mixte. Mulți cititori îi apreciază umorul, povestea sinceră și stilul de scriere captivant, făcând-o plăcută pentru pasionații de mâncare. Cu toate acestea, unii consideră conținutul repetitiv și consideră că cartea este lipsită de o structură puternică. Criticile menționează, de asemenea, un sentiment de aroganță și auto-importanță în scrisul său, ceea ce duce la experiențe variate ale cititorilor.

Avantaje:

Stil de scriere plin de umor și amuzant.
Reflecții captivante asupra experiențelor culinare și alimentare.
Comentarii pătrunzătoare despre lumea culinară.
Ideală pentru pasionații de mâncare.
Proză descriptivă și evocativă care evocă răspunsuri senzoriale puternice.

Dezavantaje:

Unii au găsit cartea repetitivă după primele capitole.
Criticii au menționat lipsa de structură a narațiunii.
Aroganța percepută din partea autorului a diminuat plăcerea unor cititori.
Anumite pasaje ar putea fi jenante de citit în public.
Unii cititori au considerat că nu oferă sfaturi practice cu privire la experiențele culinare de bază.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Man Who Ate the World: In Search of the Perfect Dinner

Conținutul cărții:

"O călătorie amuzantă și pătrunzătoare în lumea meselor la restaurant." - Mario Batali

"Nimeni nu merge la restaurant din motive nutriționale. Se duc pentru experiență. Și care este prețul unei experiențe cu adevărat de top? ".

Ce preț, într-adevăr? Fără teamă și cu mult spirit și vervă, Jay Rayner, premiat critic de restaurante, pornește în căutarea mesei perfecte. De la bucătarul de sushi din Tokyo, care oferă un toast cu băutură infuzată cu șarpe pentru a încheia o masă spectaculoasă, la Joel Robuchon din Las Vegas, unde Robuchon însuși urmărește cu nerăbdare fiecare îmbucătură a oaspetelui său, la șapte restaurante Michelin de trei stele în șapte zile la Paris, Rayner efectuează un tur fulgerător al gastronomiei high-end care va încânta inima - și stomacul - oricărui gurmand în fotoliu. Pe parcurs, el se folosește de intrarea sa în lumea restaurantelor pentru a cerceta problemele mai mari din spatele globalizării cinei.

Extrem de amuzant și bine observat, Omul care a mâncat lumea este o privire fascinantă asupra afacerilor și plăcerii de a mânca bine.

Alte date despre carte:

ISBN:9780805090239
Autor:
Editura:
Legare:Copertă moale

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Greedy Man in a Hungry World - De ce (aproape) tot ce credeai că știi despre mâncare este greșit -...
Acum, cu un nou epilog, cel mai influent jurnalist...
Greedy Man in a Hungry World - De ce (aproape) tot ce credeai că știi despre mâncare este greșit - Greedy Man in a Hungry World - Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong
Chewing the Fat
O colecție de rubrici savuroase de la un om cu un apetit uriaș și un umor glorios De ce sunt de admirat petele de sos de pe cămașa ta la masă? Șunca îmbunătățește totul? Și...
Chewing the Fat
Calorii irosite și nopți distruse - O călătorie mai adâncă în infernul mesei - Wasted Calories and...
Vrei ca el să sufere mese abisale - de preferință...
Calorii irosite și nopți distruse - O călătorie mai adâncă în infernul mesei - Wasted Calories and Ruined Nights - A Journey Deeper into Dining Hell
Iadul meu culinar - Douăzeci de moduri de a avea o seară groaznică în oraș - My Dining Hell - Twenty...
Un ebook plin cu relatări despre douăzeci de...
Iadul meu culinar - Douăzeci de moduri de a avea o seară groaznică în oraș - My Dining Hell - Twenty Ways To Have a Lousy Night Out
Omul care a mâncat lumea: În căutarea cinei perfecte - The Man Who Ate the World: In Search of the...
"O călătorie amuzantă și pătrunzătoare în lumea...
Omul care a mâncat lumea: În căutarea cinei perfecte - The Man Who Ate the World: In Search of the Perfect Dinner
Zece porunci (alimentare) - Ten (Food) Commandments
Un titlu, în care, autorul abordează odată pentru totdeauna întrebări precum dacă este vreodată bine să râvnești la...
Zece porunci (alimentare) - Ten (Food) Commandments

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)