Evaluare:
Cartea lui Jay Rayner a primit recenzii mixte. Mulți cititori îi apreciază umorul, povestea sinceră și stilul de scriere captivant, făcând-o plăcută pentru pasionații de mâncare. Cu toate acestea, unii consideră conținutul repetitiv și consideră că cartea este lipsită de o structură puternică. Criticile menționează, de asemenea, un sentiment de aroganță și auto-importanță în scrisul său, ceea ce duce la experiențe variate ale cititorilor.
Avantaje:⬤ Stil de scriere plin de umor și amuzant.
⬤ Reflecții captivante asupra experiențelor culinare și alimentare.
⬤ Comentarii pătrunzătoare despre lumea culinară.
⬤ Ideală pentru pasionații de mâncare.
⬤ Proză descriptivă și evocativă care evocă răspunsuri senzoriale puternice.
⬤ Unii au găsit cartea repetitivă după primele capitole.
⬤ Criticii au menționat lipsa de structură a narațiunii.
⬤ Aroganța percepută din partea autorului a diminuat plăcerea unor cititori.
⬤ Anumite pasaje ar putea fi jenante de citit în public.
⬤ Unii cititori au considerat că nu oferă sfaturi practice cu privire la experiențele culinare de bază.
(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)
The Man Who Ate the World: In Search of the Perfect Dinner
"O călătorie amuzantă și pătrunzătoare în lumea meselor la restaurant." - Mario Batali
"Nimeni nu merge la restaurant din motive nutriționale. Se duc pentru experiență. Și care este prețul unei experiențe cu adevărat de top? ".
Ce preț, într-adevăr? Fără teamă și cu mult spirit și vervă, Jay Rayner, premiat critic de restaurante, pornește în căutarea mesei perfecte. De la bucătarul de sushi din Tokyo, care oferă un toast cu băutură infuzată cu șarpe pentru a încheia o masă spectaculoasă, la Joel Robuchon din Las Vegas, unde Robuchon însuși urmărește cu nerăbdare fiecare îmbucătură a oaspetelui său, la șapte restaurante Michelin de trei stele în șapte zile la Paris, Rayner efectuează un tur fulgerător al gastronomiei high-end care va încânta inima - și stomacul - oricărui gurmand în fotoliu. Pe parcurs, el se folosește de intrarea sa în lumea restaurantelor pentru a cerceta problemele mai mari din spatele globalizării cinei.
Extrem de amuzant și bine observat, Omul care a mâncat lumea este o privire fascinantă asupra afacerilor și plăcerii de a mânca bine.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)