On Uncle Sam's Water Wagon: 500 de rețete pentru băuturi delicioase, care pot fi preparate acasă

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

On Uncle Sam's Water Wagon: 500 Recipes for Delicious Drinks, Which Can Be Made at Home

Conținutul cărții:

Al 18-lea amendament la Constituția Statelor Unite, care interzicea vânzarea și fabricarea alcoolului, a fost ratificat în 1919.

În același an, a fost publicată această colecție de rețete fără alcool, care include băuturi familiare precum ceaiuri, cafele, băuturi cu ciocolată și limonade, precum și băuturi pe care majoritatea oamenilor le știau doar de la fântânile de suc. Autoarea, Helen Moore, a scris în prefața sa: "Se crede că învățând să le preparăm acasă - și în aproape toate cazurile instrucțiunile sunt foarte simple - cineva poate avea la dispoziție o listă lungă de băuturi răcoritoare la un cost mult mai mic și net superioare în calitate și curățenie".

Aceasta este o carte de bucate excelentă pentru oricine iubește rețetele vechi, este interesat de istoria epocii prohibiției sau este "pe vagon.".