Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o gamă largă de rețete de pui, cu multe idei unice și un accent pe varietate și creativitate. Cu toate acestea, unii cititori consideră anumite rețete plictisitoare sau slab gândite. În general, cartea este bine primită pentru prezentarea sa atrăgătoare și ușurința în utilizare.
Avantaje:Varietate de rețete unice de pui, fotografii excelente, instrucțiuni ușor de urmat, mâncăruri creative și tentante, opțiuni versatile și un raport bun calitate-preț.
Dezavantaje:Unele rețete sunt considerate plictisitoare sau nu sunt bine gândite; un utilizator a returnat cartea din cauza nemulțumirii.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
One Pan Chicken: 70 All-In-One Chicken Recipes for Simple Meals, Every Day
Conținutul cărții:
Un element de bază al fiecărei bucătării, acesta este ghidul suprem pentru gătitul puiului într-o singură tigaie.
Oferind soluții dacă gătiți la cuptor, pe aragaz sau dacă trebuie să folosiți resturile, autoarea de bestselleruri și bucătarul profesionist Claire Thomson vă oferă cele mai bune 70 de rețete în care puiul este vedeta spectacolului, dezvăluind cât de simplu este să creați mâncăruri delicioase într-o singură cratiță pe care toată familia le va iubi.
Fie că folosiți o caserolă, o tigaie de prăjit, o tigaie cu foi, o tigaie sau o cratiță, veți găsi rețete delicioase și inventive folosind toate bucățile preferate și cele mai populare, inclusiv pui Piccata, pui cu unt Miso și pui învelit cu șuncă și prăjit cu salvie și struguri, până la salată Caesar, supă de pui „Însănătoșire grabnică” și pui Peri Peri. Există chiar și rețete pentru păsări întregi, pentru a aduna pe toată lumea în jurul mesei, cum ar fi puiul prăjit cu fenicul și dafin, puiul prăjit cu umplutură de porcini și trufe, pentru a-i uimi pe prieteni, și puiul poșat întreg cu tarhon.
O carte de bucate esențială pentru soluții ușoare la masă sau pur și simplu dacă doriți să explorați noi arome și tehnici, One Pan Chicken este o sursă practică și dinamică de inspirație în bucătărie.
