One Tin Bakes: Prăjituri dulci și simple, plăcinte, batoane și chifle

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru rețetele sale delicioase și atrăgătoare din punct de vedere vizual, care pot fi realizate folosind o tavă 9x13. Mulți recenzenți au considerat că rețetele sunt ușor de urmat și au apreciat varietatea de bunătăți. Cu toate acestea, unii utilizatori au raportat erori în măsurători și și-au exprimat frustrarea cu ingredientele necunoscute, în special pentru bucătarii din SUA. Simplitatea cărții a fost un punct de dispută pentru brutarii experimentați care căutau rețete mai complexe.

Rețete delicioase, fotografii frumoase, instrucțiuni ușor de urmat, varietate de bunătăți, ușor de utilizat pentru începători, excelent pentru vânzările de prăjituri.

Erori în măsurători, ingrediente necunoscute pentru bucătarii din SUA, unele rețete percepute ca fiind prea simple pentru brutarii experimentați, lipsa imaginilor pentru multe rețete.

(pe baza a 203 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

One Tin Bakes: Sweet and Simple Traybakes, Pies, Bars and Buns

Conținutul cărții:

70 de rețete delicioase de copt într-o singură cratiță, fără complicații, de la primul câștigător al concursului Great British Bake Off.

Fie că doriți prăjituri sau torturi, produse de patiserie sau deserturi, ceva fructat, cu ciocolată, condimentat sau cu nuci, coacerea tocmai a devenit mult mai ușoară.

Cu capitole care includ prăjituri, negrese și fursecuri, produse de patiserie, deserturi, prăjituri fără coacere și chifle și pâine, aveți de unde alege pentru a crea o coacere frumoasă, din care lipsește doar spălarea. Încercați feliile de caramel Anzac pentru un deliciu dulce cu un gust sărat, plăcinta cu rubarbă și căpșuni pentru un desert ușor de vară sau chiflele Tahini Babka pentru poftele de patiserie din weekend.

Aveți nevoie de un minim de echipament și îndemânare pentru a pregăti ceva fructat, cu ciocolată, condimentat sau cu nuci - One Tin Bakes este plină de rețete versatile și realizabile care celebrează aromele prăjiturilor tradiționale și moderne din întreaga lume, fiecare cu o întorsătură specială Edd Kimber.

"Coacerea necesită îndemânare și perfecțiune, iar Edd le are." - Mary Berry

"Edd Kimber readuce coacerea în casele britanice" British Vogue