Pâine cu bere: Brew-Infused Breads, Rolls, Biscuits, Muffins, and More

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este lăudată pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele creative și combinațiile excelente de arome, ceea ce o face favorită printre utilizatori. Mulți au apreciat rețetele, în special cele pentru pâine, considerându-le ușor de urmat și cu fotografii frumoase. Cu toate acestea, unii utilizatori au menționat că nu au încercat încă rețetele, indicând o potențială lipsă de experiență imediată a utilizatorului.

Rețete frumos fotografiate, creative și delicioase, instrucțiuni ușor de urmat, excelente pentru întâlniri, rețete pentru o varietate de pâini, combinații bune de arome.

Unii utilizatori nu au încercat încă rețetele, indicând o lipsă de experiență imediată.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Beer Bread: Brew-Infused Breads, Rolls, Biscuits, Muffins, and More

Conținutul cărții:

Lager pentru pâini, bere pentru brioche, pale ale pentru covrigi, dunkel pentru aluat... turnați doar o halbă pentru a coace ceva extra special. Băutura va adăuga o profunzime unică a aromei produselor de patiserie, de la pâine la biscuiți. Iată 75 de rețete amuzante care folosesc o varietate de beri - de la berile aurii la blondele belgiene, de la portul de ciocolată la IPA-urile suculente - și duc coacerea la următorul nivel luxuriant:

⬤ Cream Ale Irish Soda Bread.

⬤ Pâine blondă din grâu integral cu miere.

⬤ Cheese și ierburi.

⬤ Pâine cu bere slabă.

Fiecare rețetă include mai multe sugestii de beri, cu informații despre gustul diferitelor tipuri de bere odată coapte. De asemenea, nu este vorba numai despre drojdie; în plus față de pâini și rulouri care trebuie să crească, există pâini rapide ușoare, brioșe, biscuiți și scones. Dispunând de fotografii frumoase, Pâine cu bere este cartea must-have pentru oricine "frământă" bere pentru a trăi.