Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este considerată pe scară largă drept o referință esențială pentru cei implicați în parfumeria și aromatizarea naturală, lăudată pentru profunzimea conținutului și amploarea cunoștințelor sale. Cu toate acestea, mulți recenzenți și-au exprimat dezamăgirea cu privire la calitatea imprimării, citând în special probleme legate de dimensiunea mică a caracterelor și de neclaritate.
Avantaje:⬤ Referință esențială pentru parfumierii și aromaticienii naturali
⬤ cunoștințe cuprinzătoare despre materialele botanice
⬤ utilizată frecvent ca resursă de bază
⬤ bine primită de parfumierii aspiranți
⬤ bogată în informații și inspirație.
Dezavantaje:⬤ Tipar mic și neclar
⬤ unele exemplare sunt neclare
⬤ câțiva utilizatori au considerat cartea copleșitoare, în special începătorii
⬤ probleme raportate cu calitatea fizică a exemplarelor tipărite.
(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Perfume and Flavor Materials of Natural Origin
Conținutul cărții:
Materiale de origine naturală pentru parfumuri și arome, publicată pentru prima dată în 1960, este referința clasică și autoritară pentru o gamă largă de produse naturale utilizate în parfumuri, arome, arome, alimente și medicamente din întreaga lume. Prima parte definește și descrie metodele de procesare utilizate pentru a extrage sau rafina produsele într-o formă utilizabilă.
Partea a doua include peste 500 de monografii privind materiile prime naturale utilizate pentru producerea parfumurilor, aromelor etc. Anexele includ o clasificare a materialelor importante în funcție de mirosul lor, precum și cifrele de producție la nivel mondial pentru principalele produse.
Complet indexată, cartea include, de asemenea, 62 de pagini de fotografii, ceea ce face ca aceasta să fie una dintre lucrările de referință standard privind materiile naturale pentru parfumieri, chimiști de arome și pentru oricine dorește mai multe informații despre aceste produse. Din prefața cărții: "Materialele pentru parfumuri și arome de origine naturală conține descrieri practice ale materialelor disponibile, originea, producția și prelucrarea lor, aspectul, tipul de miros și aromă, evaluarea, aplicarea și disponibilitatea lor, cu scurte note despre principalii lor constituenți, înlocuitori și cei mai comuni adulteranți.
