Pierogi: Peste 50 de rețete pentru a crea găluște poloneze perfecte

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit feedback pozitiv pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele diverse și delicioase și includerea contextului cultural în jurul mâncărurilor. Cu toate acestea, unii utilizatori au considerat că instrucțiunile pentru rețete sunt confuze și prost organizate, ceea ce a diminuat experiența culinară.

⬤ Design frumos cu imagini uimitoare
⬤ rețete diverse și delicioase
⬤ include interpretări tradiționale și moderne
⬤ context cultural pentru ingrediente
⬤ excelent atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

⬤ Instrucțiuni confuze pentru rețete și conținut prost organizat
⬤ unele rețete pot să nu placă tuturor gusturilor
⬤ probleme cu descrierile articolelor care nu corespund produsului real.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Pierogi: Over 50 Recipes to Create Perfect Polish Dumplings

Conținutul cărții:

„În ceea ce mă privește, aceasta este o carte a fericirii! „ - Nigella Lawson Cartea de bucate esențială pentru prepararea acasă a găluștelor poloneze perfecte.

Pătrundeți adânc în rețetele regionale din toată Polonia, cu ingredientele tradiționale și poveștile care definesc aceste găluște delicioase. De la Marea Baltică, cu abundența sa de pește, până la aromele unice afumate și acre din sudul muntos și nu numai, descoperiți opțiuni nelimitate pentru a satisface orice poftă.

Pe lângă clasicele regionale, Zuza Zak oferă găluște dulci și sărate pentru orice ocazie. Cu creații noi și originale, plus opțiuni vegane și fără gluten care fac deliciul mulțimii, Pierogi este o sărbătoare fascinantă a acestei specialități poloneze îndrăgite.