Plăci cu brânză ușoare: Aranjamente, rețete și asocieri pentru orice ocazie

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid informativ pentru crearea plăcilor cu brânzeturi, oferind diverse aranjamente, acompaniamente și informații despre brânzeturi. Cu toate acestea, unii utilizatori au considerat-o lipsită de inspirație vizuală și de instrucțiuni practice.

Oferă o multitudine de informații despre diferite brânzeturi, oferă numeroase aranjamente și rețete pentru acompaniamente și include sfaturi utile pentru a vă crea propria placă de brânzeturi. Servește ca un cadou frumos pentru iubitorii de brânză și este relativ ieftin.

Lipsește un număr semnificativ de fotografii, ceea ce poate dezamăgi unii cititori care caută îndrumare vizuală. Unii au considerat că sfaturile de bază nu sunt suficient de detaliate și un utilizator a raportat un defect semnificativ în care cartea a fost tipărită cu susul în jos.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Easy Cheese Boards: Arrangements, Recipes, and Pairings for Any Occasion

Conținutul cărții:

Creați o sărbătoare pentru ochii și papilele gustative cu acest ghid ușor pentru plăcile de brânză

O placă de brânză este un accesoriu gustos și elegant pentru orice ocazie. Fie că pregătiți un platou pentru o petrecere sau un simplu aperitiv pentru două persoane, tot ce este necesar este acest ghid infailibil și dragostea pentru fromage. Easy Cheese Boards simplifică arta aranjării brânzeturilor, explicând procesul de selectare a brânzeturilor, de pregătire a acompaniamentelor și de aranjare a unei planșe spectaculoase.

Această carte cu platouri de brânzeturi include:

⬤ Instrucțiuni pas cu pas-Învățați cum să construiți 30 de planșe rafinat îngrijite și primiți sfaturi pentru a face frumos fiecare aranjament.

⬤ Un glosar de brânzeturi--Explorați stilurile și gusturile unei varietăți de brânzeturi, inclusiv brânzeturi proaspete, moi, tari, albastre și vegane. Obțineți sugestii de înlocuire și de mărci pentru a construi o planșă de mezeluri inspirată.

⬤ Sugestii de asociere--Completați o tablă de brânzeturi colorată cu o gamă de sosuri, creme tartinabile și gemuri delicioase, precum și cu asocieri de băuturi și acompaniamente savuroase precum nuci confiate și fenicul murat.

Realizați planșete de brânză impecabile cu ajutorul acestui ghid pentru începători.