Plăcinte savuroase: Rețete delicioase pentru carne condimentată, legume și brânzeturi coapte în cruste perfect flaky

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru colecția sa de rețete de plăcinte sofisticate și atrăgătoare din punct de vedere vizual, cu accent pe opțiuni savuroase. Cu toate acestea, este criticată pentru că include ingrediente greu de găsit, este mai puțin potrivită pentru începători și nu răspunde așteptărilor celor care caută rețete de plăcinte reconfortante sau mai simple.

⬤ Rețete senzaționale care sunt bine scrise și frumos fotografiate
⬤ informativ cu o varietate de rețete sofisticate de crustă de plăcintă
⬤ idei excelente pentru plăcinte savuroase
⬤ instrucțiuni ușor de urmat
⬤ bine organizat
⬤ include note despre ingrediente durabile
⬤ inspirație pentru gătit.

⬤ Nu este potrivit pentru începători din cauza rețetelor complexe
⬤ multe ingrediente sunt greu de găsit
⬤ nu include suficiente opțiuni de mâncăruri reconfortante sau plăcinte tradiționale
⬤ rețetele pot fi prea sofisticate pentru gătitul de zi cu zi
⬤ unele rețete necesită ajustări pentru porții mai mici sau pentru mini plăcinte.

(pe baza a 35 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Savory Pies: Delicious Recipes for Seasoned Meats, Vegetables and Cheeses Baked in Perfectly Flaky Crusts

Conținutul cărții:

Aflați cum să faceți mic dejunuri, aperitive, prânzuri și cine incredibile, toate învelite în cruste delicioase, cu rețete de plăcinte savuroase din întreaga lume.

Începeți cu alimentele dvs. preferate. Adăugați condimente picante. Coaceți în interiorul unei cruste cu unt și sfărâmicioase. Serviți și savurați preparatul dvs. creativ și delicios, inclusiv:

Tartă Caprese cu roșii.

- Plăcintă ciobănească cu costiță înăbușită.

- Plăcintă cu pui.

- Plăcintă cu Mac 'n' Cheese Asiago.

- Plăcintă Taquito cu rață confită.

- Chifteluțe de carne din Caraibe condimentate cu Jerk.

- Bite-Size Beef Wellingtons.

- Chickpea Samosas cu sos picant de mentă.

- Tarte Tatin cu cartofi dulci.

- Crawfish & Corn Turnovers.

- Triunghiuri fillo de pui și fistic.

- Pizzette cu usturoi și rozmarin.

- Tort de polenta cu cârnați și ardei roșu.

- Plăcinte cu curry de legume Panang

Rustice sau elegante, plăcintele atrag oamenii la masă. Savory Pies este o colecție diversă, plină de arome din întreaga lume.... De la clasice reconfortante și produse de patiserie inovatoare la plăcinte de mână delicioase și creații care îți scot ochii, această carte prezintă o comoară de rețete gourmet. Cu fotografii uimitoare color, instrucțiuni complete pas cu pas și tehnici pentru o crustă perfectă de fiecare dată, Savory Pies arată că prepararea unor mâncăruri apetisante, care să mulțumească orice palat, este la fel de ușoară ca plăcinta.