Plant-Based on a Budget: Rețete vegane delicioase pentru sub 30 de dolari pe săptămână, în mai puțin de 30 de minute la o masă

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru rețetele sale simple, accesibile și delicioase pe bază de plante, ceea ce o face potrivită în special pentru începători și pentru cei cu un buget redus. Mulți recenzenți au remarcat beneficii semnificative pentru sănătate după ce au urmat rețetele. Cu toate acestea, unii au criticat lipsa de savoare în anumite feluri de mâncare și o dependență mare de supe.

⬤ Rețete simple și ușor de urmat.
⬤ Ingrediente la prețuri accesibile, ceea ce face accesibilă gătitul cu un buget redus.
⬤ Beneficiile pentru sănătate raportate de utilizatori, inclusiv pierderea în greutate și îmbunătățirea parametrilor de sănătate.
⬤ Layout ușor de utilizat, cu spațiu pentru notițe personale.
⬤ Imaginile pentru majoritatea rețetelor sporesc utilitatea.
⬤ Excelent pentru începători și pentru cei care încep să gătească vegan.

⬤ Unele rețete nu au aromă și complexitate.
⬤ O parte semnificativă a rețetelor sunt supe, ceea ce poate limita varietatea.
⬤ Nu se bazează în întregime pe alimente vegetale integrale, deoarece include unele ingrediente și uleiuri procesate.

(pe baza a 467 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Plant-Based on a Budget: Delicious Vegan Recipes for Under $30 a Week, in Less Than 30 Minutes a Meal

Conținutul cărții:

Mănâncă vegan - pentru mai puțin!

Între slujbe prost plătite, probleme cu mașina, împrumuturi pentru studenți, facturi de la veterinar și încercarea de a plăti datoriile de pe cardurile de credit, Toni Okamoto și-a petrecut cea mai mare parte a vieții de adult trăind de la un salariu la altul. Așa că atunci când a devenit vegană la vârsta de 20 de ani, și-a făcut griji: Cum își va putea permite o astfel de schimbare a stilului de viață?

Apoi a descoperit cum să se hrănească pe bază de plante cu un buget redus.

Prin intermediul site-ului său popular, Toni a învățat sute de mii de oameni cum să urmeze o dietă bazată pe plante, economisind în același timp bani. Cu Plant-Based on a Budget, a deveni vegan nu este doar un obiectiv realizabil, ci și cea mai bună alegere pentru sănătatea ta, pentru planetă - și pentru portofelul tău.

Sfaturile lui Toni nu vă ajută doar să economisiți bani, ci și timp. Fiecare rețetă din această carte poate fi gata în aproximativ 30 de minute sau mai puțin.

Prin rețetele sale imaginative și incredibil de personalizabile, Toni le permite cititorilor să facă propriile înlocuiri pe baza ingredientelor pe care le au la îndemână, reducând risipa de alimente în acest proces.

În interior descoperiți 100 dintre rețetele "frugale, dar delicioase" ale lui Toni, inclusiv:

- Mușcături cu unt de arahide cu 5 ingrediente.

- Clătite cu banane și dovlecei.

- Supă de zi bolnavă.

- Bol cu linte și cartofi dulci.

- PB Ramen Stir Fry.

- Tofu Veggie Gravy Bowl.

- Jackfruit Carnita Tacos.

- Prăjituri din Era Depresiunii.

- Fursecuri cu ciocolată de la Real Deal.

Cu o prefață de Michael Greger, MD, Plant-Based on a Budget vă oferă tot ce aveți nevoie pentru a face alimentația bazată pe plante ușoară, accesibilă și, mai presus de toate, accesibilă.

Prezentat în documentarul revoluționar What the Health