Porter

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o istorie cuprinzătoare a berii porter, valoroasă atât pentru entuziaști, cât și pentru berarii casnici. În timp ce mulți cititori apreciază explorarea detaliată a subiectului și stilul de scriere plăcut, unii consideră că îi lipsesc îndrumările tehnice pentru fabricarea berii și rețetele moderne.

Istoria cuprinzătoare a berii porter, stil de scriere captivant, excelentă atât pentru entuziaștii berii, cât și pentru producătorii de bere artizanală, material de referință valoros, plăcut de citit, potrivită pentru dobândirea de cunoștințe despre berea porter.

Lipsită de detalii tehnice de fabricare a berii și de rețete moderne, unele afirmații istorice nu sunt bine citate, poate să nu ajute la fabricarea unui porter modern autentic, iar unii cititori doresc mai multe rețete și o ediție actualizată.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Porter trece în revistă istoria berii preferate a lui George Washington și vă învață cum să creați această bere bogată și corpolentă pentru propria dvs.

plăcere.