Povestea potjiekos: Fabricat în Africa de Sud

Titlul original:

The story of potjiekos: Made in South Africa

Conținutul cărții:

Povestea potjiekos este despre potjiekos, inclusiv despre ce este, un pic despre istoria sa și cum se prepară. Potjiekos este o mâncare care se gătește într-o oală mică de fier la foc deschis.

Este foarte popular în Africa de Sud. Cartea îl poartă pe cititor într-o călătorie cu această mâncare specială. Începe prin a explica ce înseamnă numele "potjiekos", cum fermierii africani și coloniștii olandezi foloseau oalele de fier pentru gătit în anii 1800 și cum Voortrekkers au cărat oalele sub căruțele lor cu boi în timpul Marelui Drum.

Apoi, oferă detalii despre motivul pentru care potjiekos este unic în Africa de Sud, despre diferențele dintre potjiekos și tocană și o rețetă simplă pentru a vă face propriul potjiekos. O secțiune de ajutor de cuvinte la sfârșit oferă explicații simple pentru cuvintele mai complexe din carte, cum ar fi ingrediente și ofertă, pentru a extinde vocabularul cititorului.

Fiecare capitol are imagini cu legende, cum ar fi bărbați africani care mănâncă mâncare dintr-o oală de fier în 1910, desene ale coloniștilor din anii 1800 și imagini cu pașii de urmat atunci când gătești potjiekos. Seria Made in South Africa este un set de șapte cărți despre lucruri care sunt fabricate cu mândrie în Africa de Sud.

Urmăriți pagina noastră de Facebook pentru cele mai recente știri și actualizări despre această serie și alte serii.