Priya's Kitchen Adventures: O carte de bucate pentru copii

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a Priyei Krishna este o resursă bine primită atât pentru adulți, cât și pentru copii, lăudată pentru narațiunea sa captivantă, rețetele bine testate și diversitatea culturală. Cartea încurajează în mod eficient copiii să gătească, asigurându-se în același timp că îndrumarea părinților este clar prezentată. Mulți utilizatori îi apreciază simplitatea și adaptabilitatea pentru diferite vârste și niveluri de gătit.

Narațiune captivantă, rețete bine testate, feluri de mâncare diverse din punct de vedere cultural, instrucțiuni clare pentru copii cu niveluri de îndemânare specificate, încurajează gătitul cu implicarea părinților, promovează obiceiuri alimentare sănătoase, potrivit pentru toate vârstele și oferă oportunități de a crea legături familiale în bucătărie.

Unii ar putea considera că îi lipsesc rețetele profund complexe pentru bucătari avansați, iar câteva recenzii nu au menționat niciun dezavantaj specific, ceea ce implică o primire predominant pozitivă.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Priya's Kitchen Adventures: A Cookbook for Kids

Conținutul cărții:

De la îndrăgita autoare a bestsellerurilor New York Times Indian-ish și Cooking at Home, o carte de bucate ilustrată pentru copii și părinții lor, care se bazează pe experiențele din copilărie ale Priyei, călătorind pe glob cu familia ei. Cu rețete delicioase și povești care stârnesc hohote de râs, Priya's Kitchen Adventures îi va face pe copii să gătească și le va extinde curiozitatea față de lume.

Escaladarea Marelui Zid Chinezesc, camparea în jungla amazoniană, alunecarea pe dunele deșertului Sahara - oh, și a menționat ea sorbit ramen în Japonia, sorbind aguas frescas în Mexic și savurând high tea britanic? Înainte ca Priya Krishna să fie o scriitoare celebră de gastronomie, ea a fost o călătoare copilăroasă. Datorită apetitului său pentru explorare (și a unei mame care lucra în domeniul transportului aerian), până la vârsta adolescenței a făcut toate acestea și chiar mai mult. Călătoriile i-au deschis Priyei simțul descoperirii și au inspirat-o să se apuce de gătit.

În această carte de bucate luminoasă și prietenoasă pentru copii, copiii pot călători în lume cu Priya - nu este nevoie de pașaport, ci doar de o minte deschisă și de o bucătărie. Prin ochii ei, copiii și părinții lor pot vedea - și gusta! --China, Grecia, Peru, Mexic, Maroc, Anglia, Italia, Japonia, Franța, Egipt, Trinidad și Tobago și India. Întreaga familie va adora să prepare și să guste fiecare rețetă testată de copii - adusă la viață cu fotografii vii și ilustrații colorate, plus fotografii pas cu pas - și să împărtășească poveștile de aventură dinamice și adesea hilare ale Priyei. Ei vor ajunge să descopere ceea ce Priya a fost norocoasă să învețe în copilărie: că gătitul este una dintre cele mai mari superputeri ale noastre, permițându-ne să călătorim în propriile noastre bucătării și să învățăm despre locuri și culturi incredibile - fără jet lag.

Rețetele includ:

Găluște cu carne de porc și chive.

Spanakopita.

Tostadas cu fasole refrigerentă și dovleac.

Miso Ramen.

Paste cu pesto.

Mousse de ciocolată.

Anghinare cu unt.

Hummus Bi Tehina.

Tagine de legume.

Crepes.

Cu Priya's Kitchen Adventures, întreaga lume este deschisă pentru descoperire - chiar din propria bucătărie!