Rachel Ama's Vegan Eats: Tasty Plant-Based Recipes for Every Day (Rețete gustoase pe bază de plante pentru fiecare zi)

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Rachel Ama este bine primită pentru rețetele sale vegane delicioase și ușor de urmat, prezentând influențe caraibiene și afro-caribiene. Mulți utilizatori apreciază prezentarea frumoasă și o varietate de feluri de mâncare care se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor experimentați. Cu toate acestea, unii recenzenți au considerat că anumite rețete au fost sub așteptări sau nu au fost suficient de inedite, câțiva exprimându-și dezamăgirea cu privire la alegerea ingredientelor și conversia măsurătorilor.

⬤ Rețete delicioase și aromate
⬤ ușor de urmărit
⬤ design frumos și colorat al cărții
⬤ se adresează atât începătorilor, cât și profesioniștilor
⬤ include influențe caraibiene și afro-caribiene
⬤ conversii utile ale măsurătorilor
⬤ excelent pentru trecerea la o dietă vegană
⬤ recenzii pozitive privind gustul general și varietatea preparatelor.

⬤ Unele rețete s-au simțit repetitive sau lipsite de entuziasm
⬤ alegerea ingredientelor a fost pusă la îndoială de unii utilizatori
⬤ necesită conversii ale măsurătorilor pentru utilizatorii din SUA
⬤ câțiva recenzenți au fost dezamăgiți de faptul că conținutul nu le-a îndeplinit așteptările ridicate
⬤ unii au remarcat o prevalență a anumitor ingrediente, ducând la un sentiment de monotonie.

(pe baza a 248 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Rachel Ama's Vegan Eats: Tasty Plant-Based Recipes for Every Day

Conținutul cărții:

"Această carte este plină de rețete care par foarte, foarte bune de mâncat. NIGELLA LAWSON.

"Este revigorant faptul că Rachel Ama este, în multe feluri, doar ea însăși." RUBY TANDOH.

OBSERVATOR RISING STAR OF FOOD, 2019

Găsiți mâncăruri geniale pe bază de plante care fac ca gătitul și savurarea mâncării vegane delicioase în fiecare zi să fie cu adevărat ușor - și distractiv- în Rachel Ama's Vegan Eats.

Fără mâncăruri fade sau plictisitoare și uitați de gătit toată ziua. Rachel se inspiră din mâncăruri și bucătării vegane în mod natural, precum și din rădăcinile ei caraibiene și vest-africane pentru a crea rețete pline de savoare grozave, ușor de preparat și care vă vor inspira să faceți din mâncarea vegană o parte a vieții dumneavoastră de zi cu zi.

Rețetele lui Rachel sunt rapide și adesea se prepară într-o singură oală

Listele de ingrediente sunt scurte și prietenoase cu supermarketul

Mâncărurile pot fi pregătite din timp și, cel mai important, Rachel a inclus un cântec cu fiecare rețetă, astfel încât să aveți un playlist care să însoțească fiecare farfurie de mâncare delicioasă.

Pâine prăjită franceză cu scorțișoară și căpșuni.

Falafel cu cartofi dulci și năut.

Orez cu arahide și legume prăjite.

Frigărui din Caraibe.

Burger de plantain.

Salată Tabbouleh.

Vafe cu tort de morcovi cu glazură de caju.

Așadar, dacă împărtășiți atitudinea lui Rachel conform căreia mâncarea vegană ar trebui să se integreze în viața dvs. cu ușurință și plăcere - fie că sunteți un vegan cu drepturi depline în căutare de idei noi, fie că doriți să reduceți consumul de carne, să faceți alegeri alimentare mai ecologice sau pur și simplu doriți să mâncați mai multe legume - cartea de bucate genială a lui Rachel este pentru dvs..