Restaurante clasice din Chapel Hill și Orange County

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Classic Restaurants of Chapel Hill and Orange County

Conținutul cărții:

Odată ca niciodată, Chapel Hill, un oraș sinonim cu Universitatea din Carolina de Nord, nu oferea mai mult decât simple cafenele.

În ultimii ani, acesta a dezvoltat o cultură diversificată a restaurantelor și astăzi găzduiește unii dintre cei mai creativi bucătari din țară. De la legendarele localuri studențești, la unul dintre cele mai renumite localuri de grătar din sud și până la locul de naștere al creveților și grișului, toate aceste unități au contribuit la recunoașterea zonei ca destinație culinară de top.

Autorii locali Chris Holaday și Patrick Cullom descriu localuri vechi care au contribuit la formarea scenei culinare din Chapel Hill și orașele învecinate Carrboro și Hillsborough.