Rețete de restaurant Top Secret: Crearea de clone de bucătărie ale lanțurilor de restaurante preferate din America: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate bine primită care oferă rețete care reproduc mâncăruri populare din restaurante. Mulți utilizatori apreciază ușurința sa de utilizare, instrucțiunile detaliate și varietatea de rețete. Cu toate acestea, unele recenzii evidențiază defecte minore, cum ar fi greșelile de scriere în versiunea Kindle și câteva rețete fiind mai puțin impresionante decât se aștepta.

⬤ Rețete ușor de urmat care se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor experimentați.
⬤ Oferă o varietate de rețete populare de restaurant, ceea ce o face o resursă bună pentru replicarea mâncărurilor preferate acasă.
⬤ Feedback pozitiv cu privire la gustul rețetelor, mulți utilizatori declarând că acestea se apropie foarte mult de versiunile originale din restaurant.
⬤ Bine organizate, cu unele sfaturi vizuale și context istoric în spatele instituțiilor.

⬤ Unele rețete pot necesita ingrediente greu de găsit sau sunt un pic lungi.
⬤ Greșeli de tipar raportate în versiunea Kindle.
⬤ Câțiva utilizatori au considerat că rețetele sunt lipsite de factorul „wow” sau de gust memorabil.
⬤ O anumită complexitate în anumite rețete care ar putea să nu placă tuturor.

(pe baza a 154 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Top Secret Restaurant Recipes: Creating Kitchen Clones from America's Favorite Restaurant Chains: A Cookbook

Conținutul cărții:

Seria Top Secret Recipes, bestseller numărul 1, cu peste 4 milioane de cărți vândute În fiecare an, americanii cheltuiesc miliarde de dolari pentru a mânca în lanțuri de restaurante cu servicii complete, ceea ce l-a inspirat pe Todd Wilbur să își schimbe atenția de la descoperirea rețetelor pentru mâncărurile din magazine la clonarea mâncărurilor populare servite la aceste localuri.

Reproducerile lui Wilbur, absolut imposibil de distins de cele originale, sunt selectate din lanțuri naționale și regionale, multe dintre ele provenind dintr-o listă a primelor zece lanțuri de restaurante cu servicii complete, inclusiv Houlihan's, Red Lobster și Pizza Hut. De asemenea, în această carte de bucate savuroase este inclusă o secțiune specială dedicată mâncărurilor de la restaurante tematice fierbinți, cum ar fi Hard Rock Cafe, Planet Hollywood și Dive Rețetele includ: Applebee's Quesadillas; Denny's Moons Over My Hammy; Bennigan's Cookie Mountain Sundae; The Olive Garden Toscana Soup; The Cheesecake Factory Bruschetta; T. G.

I. Friday's Nine-Layer Dip; Pizza Hut Original Stuffed Crust Pizza; Chi-Chi's Nachos Grande, și multe altele „.