Rețete Top Secret Step-By-Step: Formule secrete cu fotografii pentru reproducerea acasă a mâncărurilor faimoase preferate

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Todd Wilbur este lăudată pentru rețetele sale de clone exacte ale mâncărurilor populare din restaurante, pentru instrucțiunile pas cu pas vibrante și pentru calitatea generală. Mulți recenzenți au apreciat ușurința de a urma rețetele și rezultatele impresionante. Cu toate acestea, există unele plângeri cu privire la utilizarea MSG în mai multe rețete și unele opțiuni de mâncare neatractive.

Rețete cu clone exacte, fotografii vibrante și colorate, instrucțiuni ușor de urmat, rezultate atrăgătoare în concordanță cu versiunile din restaurante, potrivite pentru familii, inclusiv pentru cei cu alergii, varietate extinsă de rețete.

Utilizarea frecventă a MSG în rețete, unele rețete considerate neapetisante sau care nu merită încercate, calitate inconsistentă a rețetelor, inclusiv unele care sunt deosebit de dezamăgitoare.

(pe baza a 301 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Top Secret Recipes Step-By-Step: Secret Formulas with Photos for Duplicating Your Favorite Famous Foods at Home

Conținutul cărții:

Cea mai bine vândută serie Top Secret Recipes - cu peste 4 milioane de cărți vândute

O carte de bucate full-color de la regele rețetelor clonă din America

De mai bine de douăzeci și cinci de ani, Todd Wilbur este obsedat de recrearea acasă a celor mai emblematice alimente de marcă din America. În prima sa carte de bucate cu fotografii color, autorul bestsellerului New York Times vă aduce 125 de noi rețete de clone: 75 de rețete pentru prima dată și 50 de rețete preferate revizuite din toate timpurile. Fiecare rețetă este însoțită de fotografii pas cu pas, ușor de urmat, astfel încât chiar și bucătarii începători să poată recrea perfect alimentele celebre preferate cu ingrediente de zi cu zi. Iar versiunile dvs. de casă costă doar o fracțiune din cât cer restaurantele Rezultatul a ani de cercetări atente, încercări și erori și puțină inginerie inversă creativă, Top Secret Recipes (R) Step-by-Step hacks:

- KFC(R) Original Recipe(R) Fried Chicken și Cole Slaw.

- Cinnabon(R) Classic Cinnamon Roll.

- IKEA(R) Chifteluțe suedeze.

- Pinkberry(R) Iaurt înghețat original.

- Raising Cane's(R) Chicken Fingers și sos.

- Arby's(R) Curly Fries.

- Lofthouse(R) Fursecuri glazurate.

- Chili Wendy's(R).

- Panera Bread(R) Salată de pui cu mere Fuji.

- Starbucks(R) Cake Pops.

- Cafe Rio(R) Sweet Pork Barbacoa.

- Sandwich McRib(R) McDonald's(R).

- The Melting Pot(R) Fondue cu brânză Cheddar.

- P. F. Chang's(R) Wraps cu salată de pui.

- The Cheesecake Factory(R) Ciuperci umplute.

- Ben & Jerry's(R) Înghețată din aluat de biscuiți cu ciocolată.

- Chick-fil-A(R) Sandwich cu pui.

- Chili's(R) Baby Back Ribs.

- Chipotle Mexican Grill(R) Pui și friptură la grătar marinate cu Adobo.

- Cracker Barrel(R) Caserolă cu cartofi prăjiți.

- Mrs. Fields(R) Fursecuri cu fulgi de ciocolată.

- Ruth's Chris Steakhouse(R) Sweet Potato Casserole.

Și încă peste 100 de preparate delicioase, de la gustări și aperitive la antreuri și deserturi.