Rethinking Thin: Noua știință a pierderii în greutate - și miturile și realitățile dietelor

Recenzii ale cititorilor

Rethinking Thin de Gina Kolata pune la îndoială percepțiile comune despre obezitate, managementul greutății și diete, explorând factorii genetici și de mediu care contribuie la greutatea corporală. Recenzenții au considerat cartea captivantă și bine documentată, oferind o perspectivă nouă asupra obezității, care nu este doar o chestiune de alegere personală sau de autocontrol. Cu toate acestea, unii cititori au fost dezamăgiți de lipsa de informații noi și au considerat că prezentarea cărții ar fi putut fi mai organizată.

Cartea este bine documentată, informativă și captivantă, oferind o revizuire cuprinzătoare a miturilor legate de diete, a bazei genetice a obezității și a studiilor critice care remodelează înțelegerea gestionării greutății. Cartea încurajează compasiunea față de persoanele supraponderale și prezintă o critică importantă a industriei dietelor, sugerând că mare parte din ceea ce se crede în mod obișnuit despre diete este înșelător.

Unii cititori au considerat cartea repetitivă și lipsită de perspective originale, având impresia că reia concepte familiare fără suficientă profunzime. Au existat plângeri cu privire la faptul că este plină de anecdote și nu oferă răspunsuri concrete cu privire la obezitate. A doua jumătate a fost considerată a fi prea tehnică, ceea ce ar putea fi deranjant pentru unii cititori.

(pe baza a 74 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Rethinking Thin: The New Science of Weight Loss--And the Myths and Realities of Dieting

Conținutul cărții:

Un New York Times Book Review Editors' Choice

În acest reportaj care deschide ochii, Gina Kolata, scriitoare științifică la New York Times, arată că obsesia societății noastre pentru diete este mai puțin legată de menținerea siluetei și a sănătății decât de bani, putere, tendințe și idealuri imposibile. Relatarea lui Kolata despre patru persoane hotărâte să țină dietă în cadrul unui studiu care compara dieta Atkins cu o dietă hipocalorică devine o amplă poveste despre știință și societate, despre obiceiuri și sancțiuni sociale și despre locul dietelor în societatea americană.

Bogată în anecdote, date științifice și bun simț, cartea Rethinking Thin reprezintă o provocare la adresa înțelepciunii convenționale despre diete și pierderea în greutate.