Evaluare:
Cartea prezintă o explorare fascinantă a etichetei alimentare și a obiceiurilor din toate culturile, dar opiniile variază în ceea ce privește execuția și profunzimea acesteia. Unii cititori o găsesc informativă și captivantă, în timp ce alții îi critică stilul de scriere și superficialitatea percepută.
Avantaje:⬤ Oferă o perspectivă largă asupra etichetei alimentare în diferite culturi.
⬤ Conține un context istoric bogat și interesant care se adresează pasionaților de gastronomie și sociologilor.
⬤ Scris într-un stil amuzant, cu multe curiozități și anecdote captivante.
⬤ Mulți cititori o găsesc valoroasă ca referință sau ca lectură anuală.
⬤ Promovează o înțelegere mai profundă a ritualurilor culturale legate de mâncare.
⬤ Scrierea este considerată lungă și uneori dezorganizată, ceea ce o face o lectură dificilă pentru unii.
⬤ Anumiți cititori au considerat-o plictisitoare sau seacă, pierzându-și interesul după câteva capitole.
⬤ Critici ale unui punct de vedere eurocentric care simplifică excesiv contextele globale.
⬤ Unele recenzii menționează o lipsă de cercetare fiabilă, simțind că opiniile autorului sunt incoerente și nu sunt bine susținute.
⬤ Conținutul repetitiv cu alte lucrări ale autorului a fost remarcat de unii cititori.
(pe baza a 35 recenzii ale cititorilor)
The Rituals of Dinner: Visser, Margaret
Cu un ochi ager și un spirit irepresibil, Margaret Visser aruncă o privire fascinantă asupra modului în care ne luăm mesele.
De la grecii antici la yuppies moderni, de la canibalism și luarea Euharistiei la cine formale și picnicuri, ea definește temeinic ritualul mâncării. „Citiți această carte.
Nu veți mai privi niciodată un cuțit de masă la fel.” -- The New York Times.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)