Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea despre sake scrisă de Jeff primește laude pentru conținutul său pătrunzător și informativ, ceea ce o face o lectură captivantă atât pentru entuziaști, cât și pentru noii veniți. Cititorii apreciază modul în care cartea demistifică sake-ul și le sporește înțelegerea și aprecierea băuturii.
Avantaje:Cartea este bine scrisă, informativă și amuzantă. Oferă o perspectivă profundă asupra sake-ului, a procesului său de producție și a contextului său istoric. Cititorii se simt mai bine informați și apreciază mai mult sake-ul după ce o citesc.
Dezavantaje:Nu au fost menționate dezavantaje specifice în recenzii.
(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Sakepedia: A Non-Traditional Guide to Japan's Traditional Beverage
Conținutul cărții:
Pe măsură ce palatele moderne devin din ce în ce mai aventuroase, sake-ul își trăiește momentul său. Dar, pe cât de iubită este această băutură în Japonia, țara sa natală, pe atât de des este neînțeleasă în restul lumii.
Autorul Jeff Cioletti, un Kikisake-shi internațional certificat - un termen sofisticat pentru "somelier de sake" - prezintă un ghid cuprinzător al sake-ului care celebrează și demistifică în același timp băutura tradițională japoneză. Jeff îi poartă pe cititori din Statele Unite până în Japonia și înapoi, explorând rolul sake-ului de-a lungul secolelor de istorie, precum și procesul artizanal și ingredientele naturale necesare pentru prepararea acestei băuturi venerabile.
În plus, autorul prezintă propriile sale note de degustare, fără pretenții și fără complicații, pentru o gamă largă de mărci de clasă mondială - atrăgând consumatorii de bere, vin și cocktailuri în căutare de noi experiențe gustative. Indiferent dacă sunteți ușor curios, cunoscător sau undeva între cele două, SakePedia este partenerul de care aveți nevoie în călătoria dumneavoastră cu sake.
