Școala de Wok a lui Jeremy Pang: Festine simple în familie

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Jeremy Pang primește laude mari pentru instrucțiunile sale clare, rețetele delicioase și metodele de gătit accesibile. Mulți recenzenți apreciază utilizarea conceptului de ceas wok, care simplifică procesul de gătit. Cu toate acestea, unii observă că este necesar un număr considerabil de ingrediente pentru multe rețete, iar câțiva consideră că este mai puțin ușor de utilizat pe Kindle.

Instrucțiuni clare, rețete delicioase și ușor de preparat, excelente pentru bucătăria asiatică, bine organizate cu metoda ceasului wok, utilizare bună a ingredientelor comune din cămară și aspect vizual excelent.

Unele rețete necesită multe ingrediente, nu tot conținutul este ușor de citit pe Kindle, iar câțiva utilizatori preferă cărțile de bucate anterioare ale autorului.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jeremy Pang's School of Wok: Simple Family Feasts

Conținutul cărții:

Bucătărie asiatică ușoară pentru întreaga familie de la fondatorul School of Wok și vedeta emisiunii de succes ITV Jeremy Pang's Asian Kitchen.

AȘA CUM A FOST VĂZUT PE TV COOKING

Faceți cina ușoară cu peste 80 de rețete asiatice de la Jeremy Pang și instituția sa de gătit premiată, School of Wok.

Reunind cele mai bune arome asiatice de pe întreg continentul, această carte face ca gătitul asiatic să fie rapid și accesibil, astfel încât să petreceți mai puțin timp agitându-vă pentru cină și mai mult timp împreună. Fiecare fel de mâncare poate fi savurat de unul singur pentru o cină simplă sau grupat împreună pentru ospețe mai mari, cu ceva de care să se bucure toată lumea. Învățați cum să grupați mâncărurile împreună cu orez și tăiței și alte garnituri, conform bucătăriei asiatice tradiționale. Majoritatea rețetelor din carte utilizează tehnica „ceasului wok”, în care ingredientele sunt așezate în formă de ceas în ordinea în care vor fi gătite, pentru o simplitate totală. Veți găsi, de asemenea, planificatoare de festin la îndemână cu ordinea și timpul de gătire al fiecărui fel de mâncare pentru a vă face viața cât mai ușoară.

Rapid, proaspăt și savuros, Simple Family Feasts vă va ajuta să descoperiți plăceri de familie interesante la care veți reveni mereu.