Safety and quality of water used with fresh fruits and vegetables
Examinează criteriile microbiologice adecvate și adecvate scopului pentru apa utilizată cu fructe și legume proaspete.
Principalele constatări arată că riscul de contaminare cu agenți patogeni poate fi redus prin adoptarea de programe prealabile și prin evaluarea riscurilor.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)