Simple Fancy: A Chef's Big-Flavor Recipes for Easy Weeknight Cooking

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte, unii lăudând calitatea rețetelor, în timp ce alții critică formatarea.

Rețetele sunt descrise ca fiind gustoase și atrăgătoare. Conținutul este considerat foarte bun de către cumpărătorii repetați ai lucrărilor autorului.

Formatarea cărții este prost executată, cu ingrediente împărțite pe pagini, ceea ce face ca utilizarea să fie frustrantă pentru cititori. Acest lucru scade semnificativ din ușurința generală de utilizare a cărții de bucate.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Cu această colecție creativă, Jason Santos, bucătarul-șef iubit din Boston și concurent la Hell's Kitchen, aduce în bucătăriile cititorilor trucuri geniale și mâncăruri apetisante. Acestea sunt genul de rețete pe care bucătarii le gătesc acasă - concepute pentru a simplifica pregătirea, dar pentru a amplifica aroma, pentru un efort minim și recompense majore.

De la cocktailuri răcoritoare, cum ar fi Sangria pepene-roșu, la produse esențiale din cămară, cum ar fi Spicy Cajun Ranch, mâncarea de zi cu zi va deveni mult mai distractivă. Încercați un preparat clasic din Hell's Kitchen cu scoici (secret: este mult mai simplu decât pare la televizor) sau faimosul și captivantul Rotisserie Chicken Dip al lui Chef Jason. Cititorii vor găsi, de asemenea, capitole întregi dedicate deserturilor delicioase, micelor dejunuri atrăgătoare, mâncărurilor în stil familial pentru întâlniri și multe altele. Aceste creații imaginative și reconfortante vor transforma cu siguranță jocul culinar al oricui.

Indiferent de rețetă, cititorii vor fi uimiți de mâncărurile vibrante, de calitate de bucătar, care ajung pe mesele lor cu mai puțin timp, energie și pregătire decât și-ar fi imaginat vreodată.