Simple (Mostly) Vegan Kitchen: 100 Nourishing Recipes to Bring a Little Sunshine Into Your Day (100 de rețete hrănitoare pentru a aduce puțin soare în ziua ta)

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 11 voturi.

Titlul original:

Simple (Mostly) Vegan Kitchen: 100 Nourishing Recipes to Bring a Little Sunshine Into Your Day

Conținutul cărții:

Intră în bucătăria îndrăgitei dieteticiene și gurmande Ellie Bullen, care îți arată cum să aduci mai multă savoare, mai multe plante și mai multă bucurie în mesele tale, în fiecare zi.

În Simple (Mostly) Vegan Kitchen, Ellie vă invită în casa ei și vă împărtășește mâncarea pe care a gătit-o pentru familia ei. Ellie se concentrează pe simplificarea meselor - fără a sacrifica niciodată aroma sau nutriția.

Îți vor plăcea salatele ei consistente, cinele cu o singură oală, micul dejun la pachet și dulciurile sănătoase. Există feluri de mâncare la slow cooker care vă vor salva ziua atunci când sunteți presat de timp, dar doriți totuși o masă satisfăcătoare la care să veniți acasă, precum și gustări delicioase și crocante pe care să le preparați în aparatul de prăjit cu aer. Ellie arată că adoptarea unui stil de viață hrănitor bazat pe plante nu trebuie să necesite zile întregi de planificare, dezvăluindu-vă soluțiile și scurtăturile ei preferate pentru a economisi timp.

Toate ingredientele sunt ușor de procurat din supermarket și multe dintre mese se prepară în 30 de minute sau mai puțin. Aceste mese delicioase (în mare parte) vegane sunt suficient de sănătoase pentru a fi împărtășite chiar și cu cei mai mici membri ai familiei și cu siguranță vor aduce un pic de soare în ziua dumneavoastră, așa că este timpul să vă umpleți bucătăria cu legume colorate și să vă apucați de gătit!