Siria: Rețete pentru iubitorii de ulei de măsline și oțet

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Syria: Recipes for Olive Oil and Vinegar Lovers

Conținutul cărții:

O nouă carte de bucate din seria care dezvăluie cele mai bune moduri de utilizare a uleiurilor de măsline și oțeturilor de specialitate în bucătăriile internaționale - prezentând acum mâncărurile suculente și gustoase din Siria.

În cultura siriană, a mânca împreună înseamnă generozitate și ospitalitate, comunitate plină de viață și conversații animate la mese încărcate cu mâncăruri parfumate. Fie că sunteți expert culinar sau doar curios de gusturi, cea mai nouă carte de bucate din seria Rețete pentru iubitorii de ulei de măsline și oțet vă oferă o mulțime de meniuri simple și inspirate pentru următoarea cină. Răsfățați-vă cu toate cele cincizeci de rețete folosind următoarele uleiuri de măsline premium și oțeturi de calitate:

⬤  Ulei de măsline cu aromă de lămâie.

⬤  Ulei de măsline infuzat cu harissa.

⬤ Oțet balsamic închis cu rodie.

⬤ Oțet balsamic alb de mango.

Acum este momentul să încercați rețete precum Baharat, Falafel, Kibbeh, Muhammara (tartinabil picant cu nuci și ardei roșu), Supa de linte roșie și orez, Fatteh, Shakriyyeh (pui prăjit în sos de iaurt), Atayaef (clătite dulci siriene umplute), Dulceață de portocale Mango Cardamom și Mamools cu cafea Cardamom. Cu rețete pentru aperitive, salate, feluri principale și dulciuri, Siria vă va extinde orizonturile culinare și vă va face cunoștință cu arome de neuitat la care veți reveni mereu. Fe sahatek.