Țara cidrului - cum o meserie străveche a devenit un mod de viață

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 25 voturi.

Titlul original:

Cider Country - How an Ancient Craft Became a Way of Life

Conținutul cărții:

Pornind într-o călătorie pentru a distila vechile origini ale cidrului, James Crowden descoperă povestea surprinzătoare a unui măr care a călătorit de la est la vest și s-a dovedit irezistibil pentru toți cei care l-au gustat.

Bazându-se pe mărturiile istoricilor, fermierilor și producătorilor de cidru, el descoperă că, în ciuda eforturilor de a dilua calitatea și cultura fabricării cidrului, cea mai emblematică băutură rurală a țării noastre trece printr-un fel de renaștere.