Surfactanții sunt substanțe tensioactive, molecule care joacă un rol important în emulsii, suspensii și spume.
Acestea sunt utilizate pe scară largă în îngrijirea personală, cosmetică, farmaceutică, agrochimică și industria alimentară. Clasificarea, proprietățile fizice, comportamentul fazelor, efectele și aplicațiile lor sunt tratate în mod practic în această carte.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)