Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenzile evidențiază o gamă variată de opinii cu privire la cartea de bucate, mulți lăudând colecția sa extinsă de rețete și informații utile, în special pentru bucătăria asiatică și thailandeză. Cu toate acestea, unii cititori au remarcat probleme precum caracterele mici și lipsa timpilor de gătire clar indicați.
Avantaje:Selecție fantastică de rețete, excelentă pentru bucătăria internațională și asiatică (în special thailandeză), o mulțime de fotografii, povești și explicații utile, utile pentru începători și, în general, o valoare bună pentru cantitatea de conținut furnizat.
Dezavantaje:Tipăriturile mici pot fi dificil de citit, în special pentru utilizatorii în vârstă, timpii de gătit nu sunt indicați, iar materialul introductiv poate fi prea lung pentru bucătarii experimentați.
(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Thai: The Exotic Cooking of Thailand and Asia Made Easy, with a Guide to Ingredients and Over 300 Step-By-Step Recipes
Conținutul cărții:
Bucătăria exotică din Thailanda și Asia făcută ușor, cu un ghid al ingredientelor și peste 300 de rețete pas cu pas.
Este o colecție minunată de rețete thailandeze și asiatice autentice, cu peste 300 de rețete pas cu pas prezentate în mai mult de 1400 de fotografii.. Prezintă o enciclopedie vizuală a ingredientelor thailandeze și asiatice și a modului de utilizare a acestora, de la orez și tăiței, la tofu și crustacee, la carne, păsări, fructe exotice și mirodenii aromate delicioase.
