The 4-Hour Chef: Calea simplă de a găti ca un profesionist, de a învăța orice și de a trăi o viață bună

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3256 voturi.

Titlul original:

The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life

Conținutul cărții:

CE-AR FI DACĂ AI PUTEA DEVENI DE TALIE MONDIALĂ ÎN ORICE DOMENIU ÎN 6 LUNI SAU MAI PUȚIN?

The 4-Hour Chef nu este doar o carte de bucate. Este un ghid al aventurii în lumea învățării rapide.

#Autorul bestsellerului nr. 1 din New York Times (și non-bucătar de-o viață) Tim Ferriss vă duce din Manhattan în Okinawa și din Silicon Valley în Calcutta, descoperind secretele celor mai rapizi învățăcei și ale celor mai mari bucătari din lume. Ferriss se folosește de gătit pentru a explica „metaînvățarea”, un proces pas cu pas care poate fi folosit pentru a stăpâni orice, fie că este vorba de însiroparea unei fripturi sau de aruncările de 3 puncte la baschet. Aceasta este adevărata „rețetă” din The 4-Hour Chef.

Vă veți antrena în interiorul bucătăriei pentru tot ce se întâmplă în afara bucătăriei. Cu sfaturi și trucuri de la minunați șahiști, bucătari de renume mondial, sportivi profesioniști, maeștri somelieri, supermodele și toți cei care se află între ei, această „carte de bucate pentru oamenii care nu cumpără cărți de bucate” este un ghid pentru a stăpâni bucătăria și viața.

The 4-Hour Chef este o călătorie în cinci opriri prin arta și știința învățării:

1. META-ÎNVĂȚARE. Înainte de a învăța să gătești, trebuie să înveți să înveți. META trasează calea către dublarea potențialului tău de învățare.

2. DOMESTICUL. DOM este locul în care înveți elementele de bază ale gătitului. Acestea sunt ABC-urile (tehnicile) care vă pot duce de la Dr, Seuss la Shakespeare.

3. SĂLBATICUL. Pentru a deveni un masterand este nevoie de autosuficiență în toate lucrurile. WILD vă învață să vânați, să căutați hrană și să supraviețuiți.

4. ȘTIINȚA. SCI este savantul nebun și pictorul modernist înfășurați într-unul singur. Aici redescoperi fantezia și minunea.

5. PROFESIONISTUL. Swaraj, un termen asociat de obicei cu Mahatma Gandhi, poate fi tradus ca „autoguvernare”. În PRO, vom analiza modul în care cei mai buni din lume devin cei mai buni din lume și cum vă puteți trasa propriul drum mult dincolo de această carte.