The American Frugal Housewife: Dedicated to Those Who Are Not Ashamed of Economy (Dedicat celor care nu se rușinează de economie).

Recenzii ale cititorilor

The American Frugal Housewife de Lydia Maria Child oferă o mulțime de sfaturi practice privind administrarea gospodăriei și frugalitatea. Deși unele dintre sfaturi reflectă normele de viață din secolul al XIX-lea, mulți cititori consideră că principiile sunt atemporale și aplicabile astăzi. Cartea servește atât ca document istoric, cât și ca sursă de inspirație pentru cei interesați de frugalitate. Cu toate acestea, structura sa dezorganizată și referințele învechite îi pot frustra pe unii cititori moderni.

⬤ Oferă sfaturi atemporale privind frugalitatea și gestionarea gospodăriei.
⬤ Oferă o perspectivă fascinantă asupra vieții și valorilor Americii timpurii.
⬤ Mulți o consideră amuzantă și un bun început de conversație.
⬤ Sunt incluse rețete utile și remedii casnice.
⬤ Disponibil gratuit în format Kindle.

⬤ Structură dezorganizată; se citește mai mult ca un jurnal decât ca un ghid coerent.
⬤ Unele sfaturi și referințe pot părea învechite sau irelevante astăzi.
⬤ Anumite probleme de editare în ediția Kindle menționate de utilizatori.
⬤ Unii cititori consideră anumite rețete și sfaturi absurde sau nepractice pentru stilul de viață modern.

(pe baza a 103 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The American Frugal Housewife: Dedicated to Those Who Are Not Ashamed of Economy.

Conținutul cărții:

Lydia Maria Child, o autoare controversată care a luptat pentru abolirea sclaviei, a publicat pentru prima dată The American Frugal Housewife în 1829.

Cartea a avut un succes uriaș și a trecut prin 33 de ediții, asigurându-i locul în istoria culinară alături de Julia Child. Lydia Child a dorit să susțină ideea că a fi american înseamnă a fi practic și economic.

S-a motivat singură, a mers împotriva curentului și și-a asumat riscuri într-o epocă în care multe femei nu o făceau. Stilul ei de scriere a fost ridiculizat de mulți ca fiind lipsit de clasă, dar scrisul ei curajos a fost o reflectare a muncii în sine. Scrisă într-o perioadă în care oamenii trăiau mai aproape de pământ și se foloseau de tot ce puteau, cartea Lydiei este la fel de valoroasă și astăzi.

Dincolo de rețetele simple, cartea conține sfaturi străvechi pentru sănătate, sfaturi pentru -persoane cu avere moderată- și cum să îndure sărăcia. Fie că este destinată gospodăriei rurale, prepper-ului care se uită la un viitor incert sau oricui caută doar stiluri și rețete de gătit de epocă, The American Frugal Housewife este o carte de bucate valoroasă pentru bucătăria de acasă.