The Food Saver's A-Z: Companionul esențial al bucătăriei Cornersmith

Recenzii ale cititorilor

Recenziile cărții de bucate „Use It All” de la Cornersmith evidențiază utilitatea acesteia pentru diferite stiluri de gătit, în special pentru cei care doresc să minimizeze risipa și să valorifice la maximum ingredientele. Cartea a primit laude pentru că este informativă, practică și accesibilă bucătarilor de toate vârstele și nivelurile de calificare.

⬤ Extrem de util pentru gătitul de zi cu zi
⬤ ajută la reducerea risipei alimentare
⬤ accesibil pentru toate nivelurile de gătit
⬤ sfaturi practice și informative
⬤ ton plin de umor și fără prejudecăți
⬤ oferă idei grozave pentru utilizarea ingredientelor.

Unele idei pot părea evidente sau de bază; nu toate ideile pot fi pe placul fiecărui cititor.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Food Saver's A-Z: The Essential Cornersmith Kitchen Companion

Conținutul cărții:

Ce aveți care trebuie folosit? Deschideți frigiderul sau cămara, verificați ce aveți în fructieră, apoi citiți aceste pagini pentru a transforma orice ingredient pe care îl aveți la îndemână în mâncăruri delicioase, garnituri, condimente și produse de patiserie.

Această resursă atemporală este plină de idei și sfaturi pentru a reduce risipa de alimente și pentru a face mese minunate cu ceea ce aveți deja, fie că este vorba de o jumătate de borcan de pastă de tomate, o mână de fasole verde care a avut zile mai bune sau o conopidă întreagă care arăta minunat la magazin, dar care acum vă dă vina.

Veți găsi trucuri de economisire, sfaturi de depozitare, schimburi și scurtături pentru mai mult de 150 de legume, fructe și alimente de bază obișnuite din bucătărie, precum și sute de rețete din populara școală de gătit Cornersmith. The Food Saver's A-Z este noul tău cel mai bun prieten în bucătărie.