Evaluare:
Cartea oferă o prezentare nostalgică și cuprinzătoare a vechilor fabrici de bere britanice și a berilor lor, cu ilustrații ale etichetelor și ale reclamelor. În timp ce multe recenzii îi laudă conținutul informativ și semnificația istorică, unii cititori o consideră lipsită de profunzime și acoperire.
Avantaje:Include ilustrații și reclame nostalgice, acoperă atât fabricile de bere, cât și istoricul acestora, oferă o perspectivă unică asupra fabricării berii și este foarte recomandat pasionaților de bere.
Dezavantaje:Unii cititori consideră că profunzimea lipsește, nu sunt acoperite toate fabricile de bere, iar câțiva o descriu ca fiind ușoară sau nu strălucitoare.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
Multe beri au dispărut acum, dar nu sunt uitate.
Poate că au fost măturate de un val de preluări și închideri, moștenirea lor bogată a fost împrăștiată pe podeaua sălii de consiliu, dar prezența lor puternică încă persistă în aer. Iar unele nume celebre chiar au înviat din morți pentru a bântui din nou barurile.
Barnsley Bitter a fost un nume evocat ani de zile în Yorkshire și nu numai. Când Courage a decis să închidă Oakwell Brewery în 1973, mii de protestatari au mărșăluit pe străzi și au fost puse întrebări în Camera Comunelor - toate fără rezultat. Dar puterea de atracție a berii a fost atât de puternică încât o serie de fabrici de bere noi au încercat să reînvie rețeta venerată, iar două dintre ele încă mai comercializează astăzi această legendă lichidă.
Brian Glover oferă o privire nostalgică asupra fabricilor de bere care au dispărut, cu ilustrații pline de culoare care prezintă arta vânzării berii. Este o șansă rară de a bea în trecut.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)