The Lost Beers & Breweries of Britain

Evaluare:   (4.6 din 5)

The Lost Beers & Breweries of Britain (Brian Glover)

Recenzii ale cititorilor

Rezumat:

Cartea oferă o prezentare nostalgică și cuprinzătoare a vechilor fabrici de bere britanice și a berilor lor, cu ilustrații ale etichetelor și ale reclamelor. În timp ce multe recenzii îi laudă conținutul informativ și semnificația istorică, unii cititori o consideră lipsită de profunzime și acoperire.

Avantaje:

Include ilustrații și reclame nostalgice, acoperă atât fabricile de bere, cât și istoricul acestora, oferă o perspectivă unică asupra fabricării berii și este foarte recomandat pasionaților de bere.

Dezavantaje:

Unii cititori consideră că profunzimea lipsește, nu sunt acoperite toate fabricile de bere, iar câțiva o descriu ca fiind ușoară sau nu strălucitoare.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Multe beri au dispărut acum, dar nu sunt uitate.

Poate că au fost măturate de un val de preluări și închideri, moștenirea lor bogată a fost împrăștiată pe podeaua sălii de consiliu, dar prezența lor puternică încă persistă în aer. Iar unele nume celebre chiar au înviat din morți pentru a bântui din nou barurile.

Barnsley Bitter a fost un nume evocat ani de zile în Yorkshire și nu numai. Când Courage a decis să închidă Oakwell Brewery în 1973, mii de protestatari au mărșăluit pe străzi și au fost puse întrebări în Camera Comunelor - toate fără rezultat. Dar puterea de atracție a berii a fost atât de puternică încât o serie de fabrici de bere noi au încercat să reînvie rețeta venerată, iar două dintre ele încă mai comercializează astăzi această legendă lichidă.

Brian Glover oferă o privire nostalgică asupra fabricilor de bere care au dispărut, cu ilustrații pline de culoare care prezintă arta vânzării berii. Este o șansă rară de a bea în trecut.

Alte date despre carte:

ISBN:9781445602615
Autor:
Editura:
Legare:Copertă moale
Anul publicării:2012
Numărul de pagini:160

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

The Onion Lover's Cookbook (Cartea de bucate a iubitorilor de ceapă): Cu peste 100 de rețete:...
Include o multitudine de informații privind...
The Onion Lover's Cookbook (Cartea de bucate a iubitorilor de ceapă): Cu peste 100 de rețete: Cunoașterea și utilizarea cepei, usturoiului, prazului, șalotei, cepei de primăvară și arpagicului - The Onion Lover's Cookbook: With Over 100 Recipes: Knowing and Using Onions, Garlic, Leeks, Shallots, Spring Onions and Chives
The Lost Beers & Breweries of Britain
Multe beri au dispărut acum, dar nu sunt uitate. Poate că au fost măturate de un val de preluări și închideri, moștenirea lor bogată a fost...
The Lost Beers & Breweries of Britain
Ceapa: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives...
Ceapa este un ingredient esențial în orice bucătărie...
Ceapa: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives (Ghidul esențial al bucătarului pentru ceapă, usturoi, praz, ceapă de primăvară, eșalotă și arpagic) - Onion: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)