The Southern Cast Iron Cookbook: Rețete de familie reconfortante pe care să le savurați și să le împărtășiți

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii în mare parte pozitive, fiind lăudată în special pentru gama sa de rețete, ușurința de utilizare și sfaturi utile privind îngrijirea fontei. Mulți utilizatori au avut succes cu rețetele, observând că acestea sunt bine scrise și ușor de urmat. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat dezamăgirea față de lipsa fotografiilor și a rețetelor specifice care nu le-au satisfăcut așteptările.

Varietate largă de rețete, instrucțiuni clare și ușor de urmat, sfaturi excelente privind îngrijirea fontei, multe rețete dau rezultate delicioase, utile pentru cei care doresc să se reconecteze cu bucătăria din sud.

Fotografii limitate în întreaga carte, unele rețete pot necesita ajustări pentru a se potrivi gusturilor personale, câțiva recenzenți au considerat că anumite rețete sunt dezamăgitoare sau prost executate.

(pe baza a 160 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Southern Cast Iron Cookbook: Comforting Family Recipes to Enjoy and Share

Conținutul cărții:

Preferințe sudiste atemporale, gătit clasic în fontă

Nu există nimic mai american decât bucătăria meridională gătită în fontă. De la griș prăjit și biscuiți cu sos la friptură de pui și gumbo, The Southern Cast Iron Cookbook vă poartă într-un tur savuros al sudului.

Nu ați gătit niciodată cu fontă? The Southern Cast Iron Cookbook vă arată tot ce trebuie să știți. Descoperiți cât de simplă este condimentarea corectă. Obțineți sfaturi pentru restaurarea vaselor de gătit vechi sau moștenite. Aflați trucuri de întreținere care asigură că fonta dvs. va dura o viață.

The Southern Cast Iron Cookbook include:

⬤ 100 American Favorites - Învățați să gătiți alimente de bază îndrăgite din sud în peste 7 capitole - mic dejun, pâine și biscuiți, garnituri, fructe de mare, păsări, carne și desert.

⬤ Rețete pentru fiecare bucătărie - Această carte de bucate din fontă păstrează lucrurile simple cu rețete care necesită doar o mică selecție de vase din fontă.

⬤ Îngrijirea fontei--Menține-ți vasele de gătit în stare perfectă cu ajutorul ghidurilor detaliate privind condimentarea, întreținerea și restaurarea fontei.

Aduceți adevăratele gusturi sudice acasă cu The Southern Cast Iron Cookbook.