The Winter Market Gardener: Manualul unui cultivator de succes pentru recolte pe tot parcursul anului

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază cartea ca fiind o resursă excelentă pentru grădinăritul de iarnă, plină de informații noi și perspective practice care pot îmbunătăți cultivarea în lunile mai reci. Este recomandată atât pentru grădinăritul personal, cât și în scopuri comerciale, cu accent pe ghidurile sale detaliate și vizuale.

⬤ Cadou minunat și bine primit de cititori.
⬤ Manual cuprinzător și detaliat de tehnici de grădinărit pe timp de iarnă.
⬤ Tabelele și graficele informative sporesc înțelegerea.
⬤ Oferă noi perspective și surprize despre cultivarea de iarnă care nu se regăsesc în mod obișnuit în alte texte.
⬤ Ilustrații frumoase și imagini utile ale plantelor.
⬤ Acoperă considerentele energetice și diferitele opțiuni de încălzire pentru sere.

⬤ Nu înlocuiește complet alte lucrări bine cunoscute, cum ar fi Winter Harvest Handbook al lui Eliot Coleman.
⬤ Poate conține informații care sunt prea avansate pentru începătorii care nu sunt interesați de cultivarea comercială.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Winter Market Gardener: A Successful Grower's Handbook for Year-Round Harvests

Conținutul cărții:

Grădinărit profitabil pe piața de iarnă - ghidul practic complet pentru cultivarea legumelor pe tot parcursul anului în climatele nordice pentru piețele locale

Multe ferme mici se închid în timpul lunilor întunecate de iarnă. Cu toate acestea, cu tehnicile, echipamentele și soiurile potrivite, cultivarea pe tot parcursul anului poate produce legume locale proaspete de cea mai bună calitate și cele mai gustoase, obținând în același timp un profit.

Bazându-se pe ani de cercetare, experimentare și colaborare, The Winter Market Gardener este un ghid practic frumos ilustrat pentru producția de legume de iarnă pentru micii fermieri care cresc în climatele nordice. Acoperirea include:

⬤ Aspecte unice ale producției de legume pe tot parcursul anului, inclusiv gustul superior și promovarea sezonalității în alimentație.

⬤ Zeci de profiluri detaliate ale legumelor, cu cultivari recomandați și sfaturi și tehnici specifice culturilor pentru recolte de iarnă abundente.

⬤ Detalii pentru calcularea datelor optime de însămânțare, spațierea culturilor, îngrijire, gestionarea dăunătorilor, controlul buruienilor și recoltare.

⬤ Selectarea adăposturilor pentru culturile și climatul dumneavoastră, inclusiv copertine pentru rânduri, tuneluri joase, tuneluri pentru omizi și tuneluri înalte.

⬤ Costurile și beneficiile serelor încălzite față de cele neîncălzite.

⬤ Selecția și utilizarea instrumentelor pentru eficiență.

⬤ Culturi de depozitare pentru iarnă și culturi de toamnă reușite.

⬤ Detalii privind planificarea culturilor pentru producția din sezonul de iarnă.

Indiferent dacă sunteți un fermier sau un cultivator de piață cu experiență, un amator entuziast sau un consumator devotat, Grădinarul pieței de iarnă vă va entuziasma, inspira și împuternici să îmbrățișați anotimpurile și să lucrați cu natura pentru a produce și a vă bucura de legume locale de calitate superioară pe tot parcursul anului.