The Year of Miracles: Rețete despre dragoste + durere + lucruri care cresc

Recenzii ale cititorilor

The Year of Miracles este o carte de bucate și memorii scrisă de Ella Risbridger care explorează teme legate de dragoste, pierdere și puterea vindecătoare a gătitului. Cartea cuprinde o colecție de 67 de rețete care acoperă un an întreg și împletește povești personale de durere și rezistență. Cititorii apreciază scrisul frumos, rețetele relatabile și profunzimea emoțională a cărții, în timp ce unii își exprimă dezamăgirea cu privire la calitatea fizică a coperții cartonate.

Cititorii laudă scrisul frumos și sugestiv, integrarea atentă a poveștilor personale cu rețetele și natura reconfortantă și accesibilă a preparatelor. Mulți subliniază capacitatea cărții de a evoca emoții legate de dragoste și pierdere și apreciază farmecul estetic al ilustrațiilor și al copertei. Varietatea de rețete, acceptabile pentru diferite niveluri de calificare, este, de asemenea, remarcată pozitiv.

Unii cititori au întâmpinat probleme cu calitatea fizică a cărții, raportând că exemplarele lor erau deformate sau deteriorate. Câțiva consideră că nu toate rețetele sunt la fel de ușor de executat pe cât se afirmă, iar un recenzent și-a declarat pur și simplu dezamăgirea față de carte în general, fără să elaboreze.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Year of Miracles: Recipes about Love + Grief + Growing Things

Conținutul cărții:

Un cadou pentru cititori și bucătari deopotrivă... înțelept și tandru, un memento că oricât de sumbră ar fi situația ta, lumea abundă în frumusețe, dacă alegi să o vezi." - The Washington Post.

Exuberantă, de neoprit și triumfătoare de partea iubirii și a vieții în fața morții, a pierderii și a durerii. -- Vox.

De la autoarea cărții Midnight Chicken Ella Risbridger, o cronică lunară de scriere și rețete care explorează bucuria și vindecarea prin mâncare.

Această carte de bucate este despre un an în bucătărie (și în grădina de sub treptele de evacuare a incendiilor). Un an de durere, speranță și schimbare; de orez de pui cu cardamom și scorțișoară, dovlecei chimichurri, supă cvadruplă de carbohidrați, tort de aniversare cu mure miso și budincă de brownie Guinness cu caramel lipicios. Un an al pierderilor, al romantismului de toate felurile și al sandvișurilor cu gem prăjit. Un an al răsadurilor și clătitelor. Un an al îndrăgostirii. Un an al rețetelor. Un an, cu alte cuvinte, al miracolelor minore.

În prima carte a Ellei Risbridger, Midnight Chicken, ea le-a arătat cititorilor cum mâncarea poate servi drept lumină în zilele noastre cele mai întunecate. Acum, în The Year of Miracles (Anul miracolelor), Ella își împărtășește povestea de recuperare după o pierdere cu ajutorul mâncării bune și al prietenilor buni. Cartea celebrează pregătirea unei cine elegante, chiar dacă o mănânci cu o lingură în fața televizorului; invitarea oamenilor la cină fără să te gândești prea mult la asta; găsirea unor gustări nocturne care să te ajute să adormi; și servirea a doua - din orice. Mai presus de toate, este o mărturie puternică a modului în care gătitul ne poate ajuta să ne ridicăm și să o luăm de la capăt în fața unei suferințe inimaginabile.

Cu o vulnerabilitate tandră, proză fascinantă și rețete delicioase, Anul miracolelor este o carte emoționantă, de neuitat, despre găsirea speranței prin mâncare.