Vinul în cuvinte: Note pentru o băutură mai bună

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Wine in Words: Notes for Better Drinking

Conținutul cărții:

Eseuri delicioase și scurte care vă spun doar ceea ce trebuie să știți pentru a vă bucura de vin. Există enciclopedii, biblii și ghiduri ale vinului - aceasta nu este una dintre aceste cărți.

Nu conține totul, ci doar lucrurile cu adevărat importante: vinurile, strugurii și regiunile cu adevărat cheie, sfaturi despre cumpărarea, învechirea și depozitarea vinului, precum și explicații utile despre notele de degustare și despre faptul că vinurile contează sau nu cu adevărat. Pe scurt, această carte acoperă adevăratele absoluturi pe care trebuie să le știți despre vin. Cu ingeniozitatea incisivă cu care cititorii rubricilor sale s-au obișnuit, Lettie Teague demontează piedicile care ne intimidează adesea și clarifică miturile care ne întunecă înțelegerea.

O serie de mini-eseuri acoperă elementele esențiale într-un mod amuzant și omnibus. Tonul este uneori ireverențios, alteori plin de opinii, dar întotdeauna practic.

De exemplu, există intrări precum: "Insuportabila stinghereală a firii", "Poate fi bun vinul de nuntă" și "De ce ai nevoie cu adevărat de un singur pahar". " Alte intrări pot provoca dezbateri aprinse, cum ar fi "Bărbații sunt din Cab, femeile sunt din Moscato" și "În apărarea snobilor vinului. " Opusul unui manual didactic, acest volum nu este menit să fie citit de la început până la sfârșit.

În schimb, la fel ca vinul însuși, încurajează mici înghițituri contemplative. Este un companion pentru degustătorul modern, o colecție concisă și curată de mărunțișuri care să satisfacă pe oricine are o curiozitate și un palat viu.