Wagamama îți hrănește sufletul: 100 de boluri de bunătate inspirate din Japonia

Recenzii ale cititorilor

Cartea de rețete Wagamama a primit un amestec de recenzii pozitive și negative din partea utilizatorilor. Mulți apreciază rețetele interesante și variate inspirate din bucătăria asiatică, evidențiind în special mâncăruri precum curry katsu, în timp ce alții au semnalat probleme cu cantitățile din rețete și lipsa rețetelor dorite. Prezentarea generală și fotografia din carte sunt lăudate, dar unii utilizatori au considerat că lipsește în anumite rețete populare.

Utilizatorii iubesc varietatea și aroma rețetelor, în special pentru mese sănătoase și delicioase. Fotografiile sunt atrăgătoare, iar unele rețete, cum ar fi curry katsu, au permis utilizatorilor să economisească bani, permițându-le să recreeze acasă mâncăruri de calitate de restaurant. Instrucțiunile detaliate fac cartea accesibilă și pentru bucătarii începători.

Mai mulți utilizatori au raportat inexactități ale cantităților din rețete, ceea ce a dus la frustrare atunci când au încercat să pregătească anumite feluri de mâncare. Unele rețete populare lipseau, provocând dezamăgire. În plus, câteva recenzii au menționat că este posibil ca cartea să nu ofere nimic semnificativ nou în comparație cu rețetele disponibile online.

(pe baza a 313 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Wagamama Feed Your Soul: 100 Japanese-Inspired Bowls of Goodness

Conținutul cărții:

Restaurantele Wagamama sunt un brand global cu restaurante în întreaga lume în Marea Britanie, SUA, Austria, Belgia, Bulgaria, Danemarca, Franța, Italia, Olanda, Norvegia, Slovacia, Spania și Suedia, precum și în Emiratele Arabe Unite și.

Noua Zeelandă.

Hrănește-ți sufletul include peste 70 de rețete ispititoare inspirate din preferatele restaurantelor. Mâncărurile au fost concepute pentru orice ocazie, de la mese rapide în timpul săptămânii, la ramens gătite lent și arta de a face gyoza.

Secțiunile includ Bazele, Mese ușoare, Hrănește-ți sufletul și Farfurii mici.

Rețetele variază de la sosuri și acompaniamente de bază, cum ar fi sosul de soia, sriracha, wasabi, ghimbir murat și pastă de curry japoneză, la salate delicioase, cum ar fi harusame, plină de proteine și crocant, sau ever.

populare yaki soba și conopidă bang bang.

Cu fotografii alimentare originale realizate de Howard Shooter și fotografii evocatoare ale emporiilor alimentare japoneze și fotografii ale stilului de viață cu tăiței, ramen și ingrediente, cu toate rețetele vegane și sănătoase noi care reflectă tendințele actuale pentru ingredientele pe bază de plante și aroma asiatică. Hrănește-ți sufletul.

Este gata să devină noua carte de bucate clasică wagamama.