Well Fed 2: Mai multe rețete Paleo pentru oameni cărora le place să mănânce

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 1034 voturi.

Titlul original:

Well Fed 2: More Paleo Recipes for People Who Love to Eat

Conținutul cărții:

Well Fed 2: More Paleo Recipes For People Who Love To Eat este continuarea best-seller-ului original Well Fed și este plină cu și mai multe rețete de inspirație internațională, fotografii apetisante și idei de mese ușoare.

Toate cele 200 de rețete și idei de mese rapide din Well Fed 2 sunt realizate cu zero cereale, leguminoase, soia, zahăr, lactate și alcool - fără a sacrifica distracția și aroma. Rețetele sunt ușor de preparat și au fost testate extensiv, astfel încât să funcționeze de fiecare dată - și astfel încât să nu trebuiască să vă petreceți tot timpul liber în bucătărie.

Include 200 de rețete, variante și idei de mese rapide.

Well Fed 2 include 110 rețete originale, plus 45 dintre variațiile populare ale autorului "Știi cum ai putea face asta". Veți găsi, de asemenea, 44 de idei Quick Meal (nu necesită rețetă ) și sfaturi pentru transformarea preparatelor individuale în mese cu mai multe feluri de mâncare.

Bucătăria internațională făcută mai sănătoasă.

Paleo poate părea restrictiv, așa că o gamă largă de rețete internaționale au fost paleo-izate pentru o aromă delicioasă, fără a sacrifica o nutriție bună, inclusiv Gyro deconstruit, carne de vită thailandeză cu busuioc, coaste de porc chinezești cu cinci condimente, Tagine de miel cu lămâie, prăjituri de pui Tod Mun, salată de sfeclă Belly Dance, spanac cu cremă de usturoi, tăiței cu castraveți și susan și chiar înghețată de banane cu nuci pecan.

Burgeri, chiftele și cârnați.

Inspirate de aromele cârnaților internaționali, aceste 15 rețete de chifteluțe pot fi, de asemenea, modelate în chifteluțe sau cârnați, apoi prăjite, coapte sau prăjite la tigaie.

Mese rapide.

Idei pentru mese și gustări care nu necesită o rețetă, dar care dau un plus de vitalitate mâncării de zi cu zi pentru începătorii și veteranii paleo.

Mai mult decât rețete.

Cartea se deschide cu informații care îi ajută pe cititori să își gestioneze relația cu mâncarea, inclusiv modalități de a identifica apetitul emoțional versus foamea adevărată, 30 de motive pentru a face un Whole30, sfaturi pentru socializare păstrând obiceiurile bune și un apel la acțiune pentru a dezvolta cea mai bună versiune a lor.

Adaptări AIP.

Mai mult de 100 dintre rețetele și ideile de mese rapide din Well Fed 2 pot fi modificate ușor și savuros pentru a respecta protocolul autoimun al paleo. Cartea include instrucțiuni detaliate pentru adaptarea rețetelor pentru persoanele care trebuie să aibă o grijă sporită.

Aprobată pentru Whole30.

Toate rețetele sunt aprobate pentru a fi utilizate în timpul unui Whole30, cu excepția ''Waffle-ului'' de cartofi dulci și a înghețatei de banane și nuci pecan.

Well Fed 2 dovedește că dieta Paleo - prea des definită prin ceea la ce renunți - este de fapt despre ceea ce câștigi: sănătate bună, o inimă ușoară și mese memorabile pe care să le împărtășești cu oamenii pe care îi iubești.