Wine Girl - Povestea unui somelier care a reușit să se impună în lumea toxică a gastronomiei fine

Recenzii ale cititorilor

Cartea de memorii a Victoriei James, „Wine Girl”, spune povestea convingătoare și curajoasă a călătoriei sale în lumea dominată de bărbați a industriei vinului și a restaurantelor de lux, prezentând reziliența și luptele sale cu provocările personale și profesionale. Cartea a primit recenzii mixte, mulți lăudând narațiunea sa autentică și onestă, în timp ce unii critică portretul dinamicii familiale și reflecțiile personale.

⬤ O scriere și o narațiune excelentă, captivantă și bine ritmată.
⬤ Oferă o perspectivă brută și autentică asupra industriei vinului și a restaurantelor.
⬤ Mesaj inspirat de perseverență și împuternicire, în special pentru femeile din domenii dificile.
⬤ Oferă informații valoroase despre asocierea vinului cu mâncarea.
⬤ Mulți cititori au considerat că este greu să o lase din mână și au apreciat narațiunea personală alături de perspectivele industriei.

⬤ Unii cititori au considerat că memoriile sunt lipsite de reflecție personală și îi învinovățesc pe alții pentru greutățile ei, în loc să abordeze propriul rol.
⬤ Critica personalizării excesive și a posibilelor inexactități în descrierea familiei.
⬤ Descrierea industriei serviciilor poate părea prea negativă pentru unii, lipsind o viziune echilibrată asupra profesiei.
⬤ Unii recenzenți și-au exprimat dorința de a avea mai mult conținut aplicabil legat de vin sau mai multe informații practice.

(pe baza a 76 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Wine Girl - A sommelier's tale of making it in the toxic world of fine dining

Conținutul cărții:

Memoriile emoționante și captivante ale unui tânăr somelier, care se luptă să reușească în industria restaurantelor, fascinantă, dar cu notorietate toxică.