Yumuniverse De la cămară la farfurie: Improvizează mâncăruri pe care le iubești - din ceea ce ai!- pline, fără gluten, în felul tău!

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru „De la cămară la farfurie” de Heather Crosby evidențiază o abordare extrem de versatilă și inovatoare a gătitului pe bază de plante, subliniind utilizarea șabloanelor mix-and-match pentru a încuraja creativitatea și adaptabilitatea în pregătirea meselor. În timp ce mulți utilizatori laudă simplitatea, accentul pus pe sănătate și ușurința de navigare, unii își exprimă îngrijorarea cu privire la conținutul ridicat de grăsimi al cărții de bucate și la dificultățile legate de formatele digitale.

⬤ Șabloanele versatile mix-and-match permit creativitatea în gătit.
⬤ Rețete simple, ușor de urmat.
⬤ Se concentrează pe mese sănătoase, pe bază de plante, fără gluten și bogate în nutrienți.
⬤ Mulți utilizatori apreciază stilul abordabil de scriere al autoarei și capacitatea ei de a inspira explorarea bucătăriei.
⬤ Potrivit pentru familiile ocupate și pentru cei care încep să gătească.
⬤ Feedback pozitiv cu privire la o mare varietate de rețete delicioase și variațiile acestora.

⬤ Unele rețete folosesc multe grăsimi, ceea ce s-ar putea să nu fie pe placul celor care urmează diete sărace în grăsimi.
⬤ Versiunea Kindle poate să nu fie ușor de utilizat, perturbând fluxul de citire a rețetelor.
⬤ Câțiva recenzenți au găsit formatul cărții repetitiv.
⬤ Unii utilizatori au fost dezamăgiți de starea fizică a cărții la sosire.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Yumuniverse Pantry to Plate: Improvise Meals You Love--From What You Have!--Plant-Packed, Gluten-Free, Your Way!

Conținutul cărții:

Ce-ți dorești + Ce ai în dulap = Bucătărie veselă în felul tău

Heather Crosby adoră o rețetă bună, dar de cele mai multe ori, ea gătește pur și simplu din cămară până în farfurie. Ce înseamnă asta? Înseamnă să faci un bilanț al lucrurilor pe care le ai la îndemână și a ceea ce ai chef - și apoi, ei bine, să improvizezi.

De exemplu : Aveți niște legume, o proteină, un liant și câteva ierburi și mirodenii pentru aromă? Amestecați-le și veți obține burgeri vegetarieni... fără a fi nevoie de rețetă. În această carte de bucate unicat, Heather împărtășește:

30 de șabloane de rețete ingenioase pentru a vă ajuta să preparați din mers mese și gustări fără gluten, cu un stil liber, pe bază de plante: Biscuiți pentru micul dejun, Bites & Tots, Tacos & Wraps, Hand Pies și multe altele.

În plus, 100 de rețete delicioase care arată șabloanele în acțiune, de la Maple-Spiced Pear & Toasted Pecan Parfait (bazat pe șablonul Coconut Yogurt) la Pesto Chickpea & Quinoa Scramble (bazat pe șablonul Scrambles).

Sunteți un renegat al rețetelor căruia îi place să încalce "regulile"? Un bucătar preocupat de sănătate care caută mai multă încredere în bucătărie? Sunteți ocupat sau ați obosit să mergeți la cumpărături pentru un singur ingredient lipsă? Cu șabloanele flexibile din YumUniverse Pantry to Plate, bunătatea fără gluten și plină de plante este la îndemâna dumneavoastră.