Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate are un amestec de recenzii, subliniind atât rețetele sale creative, cât și problemele semnificative cu conversiile de măsurare. Unii utilizatori au experimentat frustrări cu rețetele din cauza măsurătorilor incorecte, în special între unitățile metrice și imperiale, în timp ce alții au lăudat aromele unice și gustoase.
Avantaje:Rețete creative și neobișnuite care oferă arome grozave. Fotografii frumoase incluse.
Dezavantaje:Conversii de măsurători inexacte între sistemele metric și american, care pot duce la eșecuri ale rețetelor. Utilizarea măsurătorilor duble poate face ca urmărirea rețetelor să fie greoaie.
(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
A Bowl of Soup: Over 70 Delicious Recipes Including Toppings & Accompaniments
Conținutul cărții:
Nimic nu este la fel de reconfortant și hrănitor ca un bol cald de supă - bucurați-vă de peste 70 de rețete pentru orice, de la ciorbe și ciorbe la ciorbe și ciorbe.
Hrănitoare, consistentă și adesea ușor de preparat, supa este un aliment de bază care se adresează tuturor. Supele sunt liniștitoare, hrănitoare și o modalitate excelentă de a folosi resturile sau de a adăuga nutrienți și legume pentru un bol perfect de virtute și confort. De la antreuri senzaționale până la feluri principale, această carte conține peste 70 de rețete pentru orice, de la o supă mătăsoasă de dovleac Butternut la un bisque bogat de Langoustine.
Există supe pentru orice ocazie, toate pline de savoare. Când aveți nevoie de ceva bun pentru suflet, apelați la supa de pui cu tăiței sau la supa răcoroasă de fasole, mazăre și mentă. Pentru după-amiezele reci de iarnă în care este nevoie de ceva mai pământesc, supa cremă de roșii prăjite cu pesto sau supa franceză de ceapă cu Gruyere Rarebit sunt perfecte. Pentru o hrană supremă, încercați supa italiană de nuntă sau un Minestrone clasic. Petrecerile la cină și ocaziile speciale pot necesita un bol pe bază de ocean, cum ar fi Clam Chowder sau Prawn Gumbo, în timp ce cei dornici de gusturi globale se pot orienta către supa de fasole neagră din Costa Rica sau bulionul de vită în stil coreean. Ocaziile care necesită mai multă indulgență pot fi satisfăcute prin prepararea unei supe de curcan de Boxing Day sau a unei supe Lasagne. Această carte cuprinde, de asemenea, rețete pentru mâncăruri și aperitive, de la toasties și sandvișuri, până la pâine crocantă și rulouri. Plăcută și gustoasă, această carte este o biblie a supei, indiferent de motiv sau de anotimp!
