Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea conține o mare varietate de rețete de prăjituri la tavă care sunt în general bine primite pentru ușurința lor de utilizare și prezentare. Mulți utilizatori apreciază includerea atât a măsurătorilor din Marea Britanie, cât și a celor din SUA și atractivitatea vizuală a cărții cu imagini însoțitoare. Cu toate acestea, mai multe recenzii evidențiază probleme legate de claritatea dimensiunilor formei de copt și de lipsa unor indicații specifice privind temperatura cuptorului pentru cuptoarele cu ventilator asistat.
Avantaje:⬤ Rețete ușor de urmat și bine organizate.
⬤ Include imagini ale preparatelor finite și ale etapelor, sporind ușurința în utilizare.
⬤ Oferă atât măsurători din Marea Britanie, cât și din SUA, făcându-l accesibil pentru un public mai larg.
⬤ Varietate bună de rețete, inclusiv unele opțiuni unice.
⬤ Potrivit pentru toate vârstele, încurajând implicarea familiei în coacere.
Dezavantaje:⬤ Dimensiunea formei de copt poate fi neclară și poate să nu corespundă dimensiunilor standard, provocând confuzie.
⬤ Temperatura cuptorului pentru cuptoarele cu ventilator nu este specificată pentru fiecare rețetă, ceea ce poate duce la încercări de coacere nereușite.
⬤ Unii utilizatori au considerat rețetele oarecum repetitive sau mai puțin inspirate în comparație cu alte cărți de bucate.
⬤ Câteva persoane au considerat că rețetele nu au fost atât de inovatoare pe cât se așteptau.
(pe baza a 43 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Traybakes: 40 Brilliant One-Tin Bakes for Enjoying, Giving and Selling
Conținutul cărții:
Nu sunt necesare echipamente speciale, doar o formă de copt de dimensiuni standard, pentru a face 24 de pătrate sau felii. O mulțime de rețete sănătoase (care au un gust minunat), inclusiv rețete cu conținut scăzut de zahăr și grăsimi, fără gluten, fără nuci, fără lactate, precum și o mulțime de preparate delicioase. Sfaturi și ponturi privind organizarea cu succes a unei vânzări de prăjituri, de la etichete și prețuri, la transport, prezentare și afișare. Idei pentru toate anotimpurile, de la o prăjitură de toamnă cu crumble la o prăjitură blondă de vară cu cheesecake și zmeură; cu rețete pentru zile de naștere (prăjitură sweetie patchwork), pentru Halloween (brownies s mores) și Crăciun (turtă dulce cu dovleac). Fotografii minunate realizate de Nicki Dowey. Traybake-urile sunt una dintre cele mai simple forme de prăjituri și sunt întotdeauna populare. Bucuria unei prăjituri la tavă este că poate fi pregătită în foarte puțin timp și tăiată în felii sau pătrate de formă ușoară și regulată pentru a fi servită sau vândută - și, desigur, pentru a fi mâncată! Se transportă ușor în cutia lor și sunt perfecte pentru a fi oferite la o vânzare de prăjituri. Această glorioasă carte de copt face totul foarte ușor. Fiecare rețetă se potrivește cu aceeași dimensiune standard a formei, astfel încât nu este nevoie să căutați echipamente de dimensiuni speciale, și fiecare dintre ele produce 24 de felii. Brownies și blondies cu ciocolată, meringue cu lămâie, catifea roșie și multe altele... aceasta va deveni colecția dvs. go-to de prăjituri irezistibile încercate și testate pentru familie și prieteni. *.
- Nu este necesar niciun echipament special, doar unul de dimensiuni standard.
Forma de copt utilizată pe tot parcursul, pentru a face 24 de pătrate sau felii.
- O mulțime de rețete sănătoase (care au un gust minunat) -.
Inclusiv cu conținut scăzut de zahăr și grăsimi, fără gluten, fără nuci, fără lactate.
- precum și o mulțime de bunătăți delicioase și indulgențe.
- Sfaturi și ponturi privind organizarea cu succes a unei vânzări de prăjituri, de la.
etichete și prețuri, până la transport, prezentare și afișare.
- Idei pentru toate anotimpurile, de la o prăjitură de toamnă cu crumble.
La un blondie de vară cu cheesecake și zmeură; cu rețete.
Pentru zile de naștere (sweetie patchwork cake), pentru Halloween.
(brownies s'mores) și de Crăciun (turtă dulce cu dovleac).
- Fotografii superbe realizate de Nicki Dowey.
