Piled-High Potatoes: Moduri delicioase și nutritive de a savura umilul cartof la cuptor

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 35 voturi.

Titlul original:

Piled-High Potatoes: Delicious and Nutritious Ways to Enjoy the Humble Baked Potato

Conținutul cărții:

Cartofii copți, cu pielițe crocante și umplute cu garnituri delicioase, sunt o cină populară pe vecie, cea mai bună mâncare ușoară și reconfortantă. Cartea Piled-high Potatoes include nu numai cele mai bune umpluturi clasice de cartofi, ci și modalități noi și creative de a transforma cartoful simplu într-un fel de mâncare pe care l-ați putea servi cu plăcere familiei și prietenilor.

Există garnituri Veggie, cum ar fi Chilli Vegan cu trei fasole și porumb carbonizat sau Ciuperci și Tofu cu dressing Miso. Rețetele de la capitolul Pește variază de la Macrou și hrean la Crab Maryland. Sărbătorile cu carne includ friptură și brânză la grătar sau bacon, brie și afine sau încercați garnituri internaționale precum Tzatziki cu sfeclă prăjită și mentă sau Saag Paneer cu un sos de cartofi condimentat.

Pentru a încheia cu Beyond Baked există un cartof uriaș Hasselback Baked Potato sau ouă Florentine coapte în pielițe. Fie că mâncați pe cont propriu sau gătiți pentru prieteni, această carte conține toate rețetele de cartofi copți de care veți avea nevoie vreodată.