Adevărata dietă mediteraneană - Un ghid practic pentru înțelegerea și realizarea celei mai sănătoase diete din lume

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare aprofundată a dietei mediteraneene, subliniind istoria, beneficiile și rețetele acesteia. Deși este lăudată pentru informațiile sale cuprinzătoare și scrierea clară, unii cititori o consideră mai puțin utilă ca sursă de referință rapidă sau de rețete.

⬤ Conținut informativ cu context istoric
⬤ bine scrisă și ușor de înțeles
⬤ fotografii excelente
⬤ cunoștințe extinse din partea autorului
⬤ abordare inspirată și cuprinzătoare a dietei mediteraneene
⬤ planificare practică a meselor
⬤ amestec bun de informații și rețete.

⬤ Nu este în primul rând o carte de bucate
⬤ unii cititori o consideră copleșitoare sau prea detaliată pentru începători
⬤ rețetele nu sunt ușor accesibile în carte
⬤ unii se așteptau la rețete mai practice sau mai simple
⬤ nu servește ca referință rapidă.

(pe baza a 26 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Real Mediterranean Diet - A practical guide to understanding and achieving the healthiest diet in the world

Conținutul cărții:

Recomandată de Organizația Mondială a Sănătății și câștigătoare permanentă a premiilor US News Best Diet Awards, dieta mediteraneană este bine stabilită ca un model de alimentație bazat pe dovezi care poate contribui semnificativ la o viață lungă și sănătoasă. Cu toate acestea, prea des Dieta mediteraneană este descrisă într-o propoziție sau două, redusă la legume, fructe, pește și ulei de măsline. Înțelegerea adevăratei diete mediteraneene este o călătorie de descoperire, cercetările dezvăluind acum secretele nutriționale adânc înrădăcinate în înțelepciunea intuitivă, tradițiile, peisajul, cultura și bucătăria acelor ținuturi străvechi care mărginesc marea.

⬤ Recunoașteți elementele dietei care combat inflamația și protejează împotriva bolilor de inimă, a cancerului și a demenței.

⬤ Înțelegeți știința combinațiilor de ingrediente care potențează dieta mediteraneană.

⬤ Să valorificați alimentele care ne hrănesc bacteriile intestinale prietenoase, susțin un sistem imunitar sănătos și chiar ne influențează genele.

⬤ Formați-vă simțurile pentru a vedea și gusta puterea antioxidanților.

⬤ Fă cunoștință cu polifenolii - probabil cele mai importante lucruri pe care le mănânci și de care nu ai auzit niciodată...

⬤ Slăbiți durabil și simțiți-vă mai bine pe parcurs.

⬤ Mâncați ca și cum planeta ar depinde de asta.

⬤ Răspundeți la testul Dietei mediteraneene și vedeți progresul rapid către cea mai sănătoasă dietă din lume.

⬤ Atingeți Adevărata dietă mediteraneană printr-un program simplu, dar eficient, de 7 zile.

⬤ Învățați să preparați frumoasa bucătărie mediteraneană și bucurați-vă de rețete de la bucătari celebri internaționali care interpretează și promovează Dieta mediteraneană în întreaga lume.