Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea a primit recenzii pozitive pentru fotografiile sale frumoase, instrucțiunile clare și rețetele delicioase de mâncăruri confortabile cu o întorsătură unică. Recenzenții au apreciat cunoștințele autorului și narațiunile atrăgătoare care însoțesc rețetele. Unii au subliniat faptul că conține rețete potrivite pentru gătit pe tot parcursul anului, ceea ce o face un accesoriu versatil pentru orice bucătărie.
Avantaje:Fotografii frumoase, instrucțiuni ușor de urmat, rețete delicioase de comfort food, combinații unice de ingrediente, narațiuni atrăgătoare pentru fiecare rețetă, rețete versatile pentru utilizare pe tot parcursul anului.
Dezavantaje:Unele rețete pot fi mai complicate, în special Meniul de Ziua Recunoștinței, care este notat ca fiind cel mai complex.
(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Autumn Gatherings: Casual Food to Enjoy with Family and Friends
Conținutul cărții:
Atunci când frunzele încep să cadă și temperatura începe să scadă, este timpul să vă încălziți cu mâncăruri reconfortante care profită din plin de aromele sezonului. De la dovlecei și legume rădăcinoase, la afine și gutui, la mâncăruri consistente și savuroase, Autumn Gatherings vă va ajuta să profitați la maximum de abundența naturală a acestui sezon.
Rețetele premiate ale instructorului de gătit Rick Rodgers sunt intenționat necomplicate, concentrându-se pe aromele, aromele și culorile toamnei. Încălziți ora cinei cu Supa de broccoli și usturoi prăjit, Cardoons la cuptor în sos Fontina, Picior de miel cu Ratatouille prăjit și Pumpkin Sticky Toffee Pudding. Ridicați ștacheta la un nivel superior cu fripturi cu brânză Hoboken, salată de rădăcină de țelină și ardei roșu, salsa caldă de dovleac de butternut prăjit cu chipsuri Tortilla și batoane cu smochine. Îndulciți o petrecere de Halloween cu cupcakes cu morcovi și mere cu glazură de cremă de brânză. Iar familia și prietenii pot mulțumi cu friptură de curcan cu sos de cidru, umplutură din pâine de porumb cu fructe uscate și alune, piure de cartofi cu mascarpone și usturoi prăjit și plăcintă cu struguri Concord.
De la ultimele zile aurii din august până la serile de început de decembrie în fața focului, toată lumea poate sărbători plăcerile recoltei de toamnă. Cu rețete delicioase și frumoase fotografii color, Rick Rodgers și Autumn Gatherings vă vor ajuta să vă inspirați pentru a profita la maximum de acest anotimp minunat.
