Biotehnologia agricolă: Punctele fierbinți ale securității alimentare

Titlul original:

Agricultural Biotechnology: Food Security Hot Spots

Conținutul cărții:

Această carte prezintă strategii și tehnici care evidențiază durabilitatea și aplicarea biotehnologiilor microbiene și agricole pentru a asigura producția și securitatea alimentară. Această carte include diferite aspecte ale aplicațiilor inteligenței artificiale în sistemele agricole, ingineria genetică, sănătatea umană și schimbările climatice, tehnologia ADN-ului recombinant, ingineria metabolică și așa mai departe.

Sunt discutate, de asemenea, prelungirea post-recoltare a produselor alimentare, detoxifierea mediului, proteomica, metabolomica, genomica, bioinformatica și analiza metagenomică. Caracteristici: Trece în revistă progresele tehnologice în domeniul biotehnologiei microbiene pentru o agricultură sustenabilă, utilizând inteligența artificială și abordarea biologiei moleculare. Oferă informații despre fuziunea dintre biotehnologia microbiană și agricultură.

Precizează influența schimbărilor climatice asupra animalelor, agriculturii și mediului. Discută despre agricultura durabilă pentru securitatea alimentară și reducerea sărăciei.

Explorează progresele actuale ale biotehnologiei în sectoarele alimentar și agricol pentru producția durabilă de culturi. Această carte se adresează cercetătorilor și studenților absolvenți din domeniul agriculturii, ingineriei alimentare, ingineriei metabolice și bioingineriei.